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中國(guó)家庭廚房灶具的未來
從1萬年前鉆木取火的晚期智人到使用土火灶、鼓風(fēng)灶、煤爐、燃?xì)庠?、電磁爐等的現(xiàn)代人,人類烹飪爐灶的演變進(jìn)化超過了1萬年以上。從無火生食到有火熟食,是人類戰(zhàn)勝自然,利用能源的偉大勝利。 數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化——中國(guó)家庭廚房灶具的未來? 早期人類的灶臺(tái)以石頭篝火的形式出現(xiàn) 從人類灶具發(fā)展沿革至今,灶具的發(fā)展大致經(jīng)歷了四個(gè)階段:
西方經(jīng)過三百年左右的發(fā)展
西方經(jīng)過三百年左右的發(fā)展,已經(jīng)走向了的形式:金融。物質(zhì)在發(fā)達(dá)國(guó)家已不是相對(duì)過剩,而是過剩。所以,傳統(tǒng)的新增工廠生產(chǎn)更多的商品滿足市場(chǎng)的需求已經(jīng)變得不現(xiàn)實(shí),市場(chǎng)的飽和反向推動(dòng)著資本的運(yùn)作模式,資本是逐利的,共享經(jīng)濟(jì)被提出和實(shí)踐是從西方發(fā)達(dá)國(guó)家開始的。這是有著深刻的社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然內(nèi)在原因的。.
洗牌期越長(zhǎng),對(duì)市場(chǎng)的激蕩更久才能更能留下好的,所以對(duì)于整個(gè)廚具行業(yè)來說,或許真的是一件好事。廚具行業(yè)發(fā)展一直受制于價(jià)格,許多品牌化的產(chǎn)品在市場(chǎng)上并未享有真正的品牌待遇。隨著行業(yè)洗牌的加速,很多中小企業(yè)必將受到大品牌的擠壓,中小廚具企業(yè)要在這場(chǎng)逆向生長(zhǎng),產(chǎn)品質(zhì)量為核心是關(guān)鍵。 電磁爐家用商用都是很好.