油煙凈化器與吸油煙機的區(qū)別：1核心功能不同：其表面功能都是處理油煙，但是核心點不一樣，吸油煙機主要關(guān)鍵在于“吸”“抽”“拍”，而油煙凈化器主要在于凈化，一個是把油煙從屋內(nèi)搬到屋外，一個是從根本上消滅油煙。靜電處理法：電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。2原理不同：要達到不同的效果，自然期原理大不一樣，大家小學應(yīng)該生物課都學過一課，摩擦能夠產(chǎn)生靜電，而靜電能夠吸附物體，比如你用圓珠筆摩擦吸附，絕1對能夠吸起一根頭發(fā)。油煙凈化器當然不是摩擦生電，但是靜電吸附的原理和上面說的是一樣的，凈化器通電以后，會將油煙因子電離，隨后油煙因子通過吸附區(qū)倍電板吸附，從而達到凈化油煙的效果；而抽煙煙機主要是通過離心力，將大顆粒油煙甩到儲油區(qū)，小顆粒則是排到屋外

靜電油煙凈化器安裝維護需要考慮哪幾方面

1、成本。因此，要求電源具有滅弧功能和多重閃絡(luò)保護，防止油污染著火和連續(xù)電弧放電對高壓電源的損壞。電場上的極距越小，極板的數(shù)量就越多，成本相應(yīng)的就會提高 2、設(shè)備體積。較大極距的油煙凈化器電場，需要的高壓電源的電壓更高，相對應(yīng)的電源的技術(shù)水平，絕緣子體積、絕緣空間和高壓運輸?shù)某杀鞠鄳?yīng)就會更高。3、清洗周期。極距過小，電場沾油后容易拉近極板距離，導(dǎo)致放電，甚至出現(xiàn)火災(zāi)等等，所以短極距的電場清洗的周期短4、 制作精度。極距越小，制造誤差對性能的影響越敏感。

如何挑選出合適的商用油煙凈化器

1、考慮油煙凈化器的尺寸和安裝。板式電場主要利用的是類似平板疊加的一個電離分離結(jié)構(gòu)，板式電場分為電離區(qū)和吸附區(qū)，相互分離的裝置，油煙廢氣首先經(jīng)過電離區(qū)進行電離，油煙變成帶正電荷的粒子，從而進入吸附區(qū)，帶正電荷的油煙粒子在吸附區(qū)從而因電場力的作用被吸附，從而達到凈化的效果。除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般對于靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大，但是建議選擇適合的尺寸；同時安裝也是非常重要的，像是在室內(nèi)還是室外、管道選擇、風機匹配都需要考慮，這些因素會直接影響到凈化效果。還要優(yōu)先考慮油煙凈化器的類型。

油煙凈化器知識：低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化高。重裝時，需要先將無頂針的部分放入機箱內(nèi)，再將有頂針的部分裝入。低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。光解式油煙凈化器：這類凈化器，通過高能紫外線波段，對油煙分子進行照射，在極短的時間內(nèi)快速氧化降解的凈化方式！利用紫外線-C波段的光改變油脂的分子鏈，同時這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧，臭氧將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和臭氧，同時煙道中的異味也隨之消除！油煙凈化器的清洗：擰下螺栓，抽拉出電場。確保電源已經(jīng)斷開的情況下，擰下固定用的螺栓，打開維護門，再用手抽拉電場兩側(cè)，在電場即將抽出時，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場受損。