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每次殺菌結(jié)束時(shí),待后的物料通過進(jìn)料三通旋塞后,立即將此旋塞轉(zhuǎn)換,使貯槽內(nèi)的水代替物料流人,并打開貯槽上的供水閥門進(jìn)行清洗,一直到排出水變清為止。與此同時(shí)關(guān)閉蒸汽入口截止閥,開啟放水截止閥放凈高溫桶內(nèi)加熱蒸汽,然后關(guān)閉。RP6L20型超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)連續(xù)使用6~8h后,需要進(jìn)行一次清洗,清除盤管壁上的污垢,以提高設(shè)備熱交換能力。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商。
巴氏殺菌機(jī)本機(jī)采用巴氏滅菌工藝,適用于蔬菜殺青、腌制菜、低溫肉制品、酸奶等食品的滅菌。征集采用的SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可格可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司良好的產(chǎn)品、周到的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為瑞和公司成功的要素。真誠希望瑞和的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
巴氏殺菌機(jī)選購注意事項(xiàng):
1、質(zhì)量
產(chǎn)品的好壞,使用年限,質(zhì)量是一位。選擇口碑好,有品牌的企業(yè),質(zhì)量上有保障。選擇技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的機(jī)型,會(huì)得到更快更穩(wěn),低耗能、低手工、低廢品率的效果。
2.盡可能選購操作維護(hù)簡單、配件完備、全自動(dòng)連續(xù)供料機(jī)構(gòu),這能降低人工成本,適合企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商。
正確操作醬菜巴氏殺菌設(shè)備流程如下介紹。
1、接通電源,該設(shè)備為三相四線,醬菜巴氏殺菌設(shè)備廠家,其中一根雙色線為零線(請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行接線作業(yè),醬菜巴氏殺菌設(shè)備價(jià)格,以防對(duì)設(shè)備造成損壞);
2、打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)定溫度過程為:按set,按右鍵調(diào)適需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)定具體的數(shù)值,設(shè)定好后再按一次set鍵確認(rèn);
3、打開殺菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升到設(shè)定值后自動(dòng)停止;在工作過程中溫度下降升溫自動(dòng)工作;
巴氏殺菌機(jī)操作規(guī)程
1、巴氏殺菌機(jī)分冷卻罐和殺菌罐(雙罐機(jī)組形式);
2、殺菌時(shí),打開計(jì)時(shí)器和加熱按鈕,并設(shè)定好溫度,時(shí)間到會(huì)停止加熱或報(bào)警;
3、冷卻時(shí),外通冷卻水,自下而上循環(huán),也可夾套加水通過制冷機(jī)冷卻,制冷機(jī)冷卻保持出水口開啟,防止水溫度降低形成夾套真空。