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為何是嬌氣的水果“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”_健康頻道
荔枝是無患子科荔枝屬的植物,“無患子”顧名思義,不愁孩子!咱們常見的欒樹、龍眼,果實(shí)和荔枝一樣都是一把一把的,多的讓人眼花繚亂。荔枝是中國原產(chǎn)水果,今天,我們?cè)谠颇?、廣西、海南還可以見到荔枝樹。早在公元前1500年,嶺南人就開始種植荔枝樹了,也算是中國本土水果的元老。
為何是嬌氣的水果
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”這是唐代詩人杜牧,對(duì)唐明皇為讓楊貴妃吃上荔枝,不惜動(dòng)用國貴的人力物力及交通資源,為博美人一笑的諷刺。但不難知道荔枝的確是一個(gè)很嬌氣、很容易變質(zhì)的水果。很多人可能知道,長途運(yùn)抵的綠香蕉,用乙烯一噴,在短時(shí)間內(nèi)就可以變成黃艷艷、美味的香蕉。而荔枝不但自身會(huì)釋放乙烯,而且隨著摘下樹的時(shí)間增加,乙烯釋放量還會(huì)越來越多,“一日色變、二日香變、三日味變!”就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
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蘋果蕉屬于水果型香蕉中粉蕉的一種,身上有一層淡淡的粉,皮色光滑,因蕉蒂很像蘋果蒂且吃起來有蘋果的口感而得名,其吃起來酸中帶點(diǎn)甜。
蘋果蕉不是嫁接的,是自然生成的水果,人們可放心食用。目前該品種已在南沙種植了四年,供應(yīng)于廣州市場(chǎng)。
蘋果蕉吃起來有蘋果的味道,酸中帶點(diǎn)甜,香蕉吃起來味濃甘甜,若是熟透了室內(nèi)都是香蕉的味道,聞起來很舒服。
蘋果蕉身上有一層淡淡的粉,皮色光滑,整體沒有普通香蕉大。香蕉外形月牙狀,果柄短,果皮有4-5個(gè)棱條并帶有褐斑,性屬熱并果樹矮胖。
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蘋果粉怎么吃的做法
1.蘋果切半,用小勺將蘋果果肉挖空,形成一個(gè)容器,注意底部不要有洞, 不然,營養(yǎng)會(huì)流失一部分
2.用鋒利小刀在蘋果盅上慢慢刻成鋸齒狀。(自己吃可以省略這一步)
3.在刻蘋果盅的過程,姜提前泡發(fā)的白木耳,蓮子,青豆放入過鍋中煮30分鐘.
4.姜煮好的白木耳,蓮子,青豆,蘋果果肉放入蘋果盅,撒枸杞,淋上玫瑰露。水 沸后蒸鍋蒸制10分鐘
5.稍稍冷卻后,撒上蓮花花粉,清香怡人的養(yǎng)生早餐即可服用