你見(jiàn)過(guò)以自己選小碗菜火鍋，現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，28道甜品小吃免費(fèi)無(wú)限量，菜品價(jià)格從1.9  3. 9  9.9  貴16.9的小碗菜  時(shí)尚創(chuàng)意  耿直老板新模式  在吃貨圈中快速走紅 ，下面都來(lái)看看采訪對(duì)象的伙伴們都是怎么評(píng)價(jià)我們李耿直小碗菜火鍋的？

    采訪一：我覺(jué)得特別的好玩  特別的好吃  約上三五個(gè)好友來(lái)，還有我們很喜歡的免費(fèi)甜品小吃不限量，每次都吃得很開(kāi)心；

    采訪二. 主要是方便不用等，選自己喜歡吃的菜，然后價(jià)格也很實(shí)惠，節(jié)省時(shí)間，我們是李耿直的忠實(shí)粉絲經(jīng)常到這里來(lái)吃。

   重慶李耿直小碗菜徹底打破傳統(tǒng)火鍋就餐模式，從小碗菜取代大盤(pán)菜，以客人超市自己選取代點(diǎn)餐，3至5人即可開(kāi)店，店里特色    肥腸    鹵雞瓜  爆款泡椒牛肉  酸菜牛肉  新鮮時(shí)蔬  幾十種涮品以及甜品小吃飲品等等，備受年輕人喜歡打卡，顧客喜歡吃什么拿什么，開(kāi)到那里  火到那里  網(wǎng)紅小碗菜空間利用率低1至200平方即可開(kāi)店，人工成本降低了，賺錢(qián)自然就容易了。

    重慶李耿直小碗菜火鍋就餐模式大大增加了火鍋的社交屬性  平民的價(jià)格盡享高品質(zhì)的火鍋大餐，李耿直小碗菜火鍋一到飯點(diǎn)就被食客擠破門(mén)  人氣經(jīng)久不衰，我們的火鍋的湯底也很有特色，除了傳統(tǒng)的九宮格紅鍋  菌菇湯  番茄鍋  還有花膠雞美容湯，這里到其他店里是吃不到的，顧客每次來(lái)都有新鮮感，我們的回頭客也越來(lái)越多 。

     重慶李耿直自己選小碗菜火鍋投資小效果快  ，產(chǎn)品自帶流量，總部整店扶持，即使你完全沒(méi)有餐飲行業(yè)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，所以也能快速贏占市場(chǎng)，引時(shí)尚特色餐飲新潮流。

現(xiàn)在開(kāi)火鍋店怎么樣

    火鍋是現(xiàn)在眾多消費(fèi)者比較喜愛(ài)的一款美食，隨著食客的日益增多，火鍋已變?yōu)橐粋€(gè)熱門(mén)行業(yè)，被眾多創(chuàng)業(yè)者所看中。然而，現(xiàn)在有無(wú)數(shù)的火鍋店分布在大江南北的大街小巷，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)在開(kāi)火鍋店怎么樣？

    投資者想要從事火鍋行業(yè)，必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息，在特定的市場(chǎng)區(qū)域，開(kāi)辦具有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)份額。所以說(shuō)，做好前期的市場(chǎng)調(diào)查，是開(kāi)火鍋店決策或投資的前提。

火鍋店加盟

   特色是關(guān)鍵！開(kāi)火鍋店一是味道，必須堅(jiān)持自己的特色味道；開(kāi)火鍋店二是材料，必須要新鮮；開(kāi)火鍋店三是管理，必須嚴(yán)格而全位；開(kāi)火鍋店四是服務(wù)，必須熱情而得體；五是耐心，生意紅火并且長(zhǎng)久的結(jié)果是給有韌性和耐心的人的。

   火鍋加盟店要想生意紅火，火鍋店的選址很重要，應(yīng)該開(kāi)在主街道或者寫(xiě)字樓、市中心等地方，一般來(lái)說(shuō)這些地方人量較大，消費(fèi)人群很廣，選址在這些地方一般不擔(dān)心火鍋店的食客來(lái)源問(wèn)題。要為自己的火鍋定好消費(fèi)群體，開(kāi)店之前要充分了解周邊的消費(fèi)水準(zhǔn)，定好合適的價(jià)格，才能夠具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)還有一定的盈利。

   火鍋店內(nèi)的裝修也是非常重要的，由于火鍋店熱騰騰的蒸汽一上來(lái)，特別是店面容納客人較多的情況下，店內(nèi)的通風(fēng)排氣也是不可忽略的重點(diǎn)，火鍋店宜采用暖色調(diào)的裝修風(fēng)格，能夠激發(fā)人的食欲。

加盟連鎖火鍋怎么樣

    現(xiàn)在想要開(kāi)一家火鍋店不難，但是真正能做大做強(qiáng)就是很不容易，所以，開(kāi)火鍋店較好還是找一家連鎖的，火鍋連鎖店，讓總部統(tǒng)一指導(dǎo)統(tǒng)一安排，保證掙大錢(qián)，保證創(chuàng)業(yè)沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)。

   火鍋開(kāi)店就要開(kāi)一家火鍋連鎖店，這不僅省心還省力，火鍋店總部一步解決火鍋的店的所有事情，只要你肯投資，下一個(gè)富翁就是你啊，此等好事你還不積極，你還能做什么？既然你已經(jīng)有了開(kāi)店的打算，為什么不做的更加好一點(diǎn)，做的更加有保障一點(diǎn)，火鍋連鎖是你的不錯(cuò)選擇！

火鍋開(kāi)店要準(zhǔn)備哪些費(fèi)用呢

    對(duì)于很多火鍋加盟商來(lái)說(shuō)，除了關(guān)心火鍋加盟的費(fèi)用外，還很關(guān)心火鍋店后續(xù)的開(kāi)銷情況。今天“重慶李耿直火鍋加盟”就來(lái)給大家介紹一下，火鍋開(kāi)店的花銷有哪些?

一、門(mén)店資

    開(kāi)一家火鍋店較大的花費(fèi)就是門(mén)店租金。如果大家想要自己的火鍋店擁有更多的顧客的話，那么就較好開(kāi)在人量比較大的商場(chǎng)或者其他地區(qū)，這些地方的門(mén)店租金都是比較高的，大家在選擇的門(mén)店的時(shí)候要根據(jù)實(shí)際情況，選擇合適的門(mén)店。

二、裝修費(fèi)用

    大多數(shù)的火鍋店的裝修都比較的簡(jiǎn)約，主要是能夠給顧客提高一個(gè)干凈的用餐場(chǎng)所，但是也正是因?yàn)檫@樣，大多數(shù)的火鍋店的裝修都是差不多的，這樣千篇一律的加盟火鍋店并不會(huì)吸引更多的顧客，所以如果大家的資金比較寬裕的話，可以多多的重視一下火鍋加盟的裝修。

三、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備

    一家專業(yè)的火鍋店還需要有很多其他的設(shè)備，如收銀設(shè)備、菜品儲(chǔ)存柜、空調(diào)等等，總之是要給顧客和工作人員提供一個(gè)舒適的環(huán)境，這樣也會(huì)讓顧客用餐更加的舒適。除此之外，對(duì)于火鍋店來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材也是十分重要的，畢竟作為一家火鍋店，吸引顧客的還是味道，食材的新鮮與否是會(huì)嚴(yán)重影響到食品的味道的，所以大家一定要重視。

    以上這三個(gè)要素就是大家在開(kāi)火鍋店時(shí)需要主要考慮的，想要了解更多火鍋開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)分享和干貨知識(shí)，希望對(duì)大家加盟重慶火鍋有所幫助。

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