新班章的口感特點(diǎn)

云南的哈尼族被稱(chēng)為“山坡上的民族”，新班章的愛(ài)伲人再次證明了這一點(diǎn)，新班章位于布朗山東北邊，平均海拔1600多米，四面崇山峻嶺，為典型的山區(qū)，過(guò)去人煙稀少，可耕種的土地更少，這一支系的愛(ài)伲人能夠在這里生存下來(lái)，確實(shí)需要人定勝天的勇氣和堅(jiān)忍不拔的毅力。新班章的口感特點(diǎn)　　新班章古茶園 　　新班章寨的古茶園面積有3800余畝，這里有品類(lèi)繁多的熱帶和亞l熱帶植物多樣性資源，再加上豐茂的原始森林使得這里的生態(tài)、氣候非常的適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，已故德國(guó)著l名生態(tài)學(xué)專(zhuān)家馬悠博士及其妻子中國(guó)民族地環(huán)境資源保護(hù)研究所副所長(zhǎng)李旻果女士建立的“天籽老班章茶園林保護(hù)區(qū)”，就在進(jìn)班章的必經(jīng)之路上。 　　新班章古茶樹(shù)多數(shù)分布在寨子周?chē)膰?guó)有林中，也有一部分樹(shù)齡較老的分布在班章老寨（即愛(ài)伲人遷徙過(guò)程中暫住的“古祥鋪存”，現(xiàn)在被稱(chēng)作“古祥鋪存茶山”或“班章老寨”，歸屬新班章），這部分古茶樹(shù)平均樹(shù)齡甚至超過(guò)老班章，被專(zhuān)家譽(yù)為“班章茶王”的古茶樹(shù)也生長(zhǎng)在這里，但這棵班章茶王樹(shù)不屬于新班章，屬于老班章的一位茶農(nóng)。新班章古茶樹(shù)矮化的較多，密林深處也有未經(jīng)矮化的茶樹(shù)直徑可達(dá)40公分，高達(dá)四五米，茶農(nóng)采摘鮮葉時(shí)需用竹梯或木樁搭靠采摘。新班章古樹(shù)茶，生態(tài)好，樹(shù)齡老，茶質(zhì)較重、茶性強(qiáng)，茶氣飽滿(mǎn)強(qiáng)勁，有獨(dú)特的香氣。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

為何“班章為王，冰島為后”？

在茶的世界里，或許沒(méi)有一種茶可以像普洱這樣，有千變?nèi)f化的滋味和魅力，都是云南大葉種，都是一樣的工藝和手法、一樣的357克，但拆開(kāi)棉紙后，開(kāi)水沖泡的一剎那，卻可以幻化出多種香氣和滋味，或霸氣、或清甜、或淳樸、或厚重……曾幾何時(shí)，“班章為王，景邁為后”，“班章為王，易武為后”的說(shuō)法不絕于耳。然而隨著時(shí)間的推移，懂普洱的人逐漸發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有什么比真正的冰島古樹(shù)茶更柔的茶葉了。于是，“班章為王，冰島為后”的說(shuō)法便興盛起來(lái)。

　　班章歸來(lái)不談茶

　　“五岳歸來(lái)不看山，班章歸來(lái)不談茶”，這個(gè)評(píng)價(jià)足以彰顯它在茶人心目中的地位。說(shuō)起老班章，略懂普洱的人都會(huì)說(shuō)出兩個(gè)字——“霸氣”！的確，老班章屬于普洱茶家族里的豪放派，茶氣足，苦底重，回甘好，同時(shí)，它的香氣也是一l流的，與其霸氣相配，亦有著響當(dāng)當(dāng)?shù)馁|(zhì)感，可謂擲地有聲。

　　人們對(duì)帝王的解讀，往往不是像宋徽宗趙佶這樣藝術(shù)造詣極高的風(fēng)雅皇帝，而是像秦始皇、漢武帝、成吉思汗、努爾哈赤這樣縱橫天下、指點(diǎn)江山的霸氣英豪，也許不夠溫潤(rùn)，但那份威嚴(yán)的氣場(chǎng)卻能夠讓天下人敬畏。對(duì)于老班章來(lái)說(shuō)，洶涌而來(lái)的茶味和香氣，足以讓它配得起“普洱之l王”這個(gè)榮譽(yù)！

　　因此，喝老班章的茶，與唱東坡詞一樣，不宜用小蓋碗，也不能只投一點(diǎn)點(diǎn)茶，而應(yīng)該用粗獷一點(diǎn)的蓋碗，甚至大茶壺，并以沸水澆之，這樣才不至于委屈了老班章慷慨豪邁的氣場(chǎng)，以使其盡情舒展胸襟，充分發(fā)揮它的王者氣魄，我們也才能真正喝出感覺(jué)，喝出“大江東去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物”的豪放氣勢(shì)。

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老班章與老曼峨普洱茶的區(qū)別

老班章：“老班章”號(hào)稱(chēng)茶王，講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣z足的一款茶品，其特點(diǎn)是茶的苦味、澀味z重回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱(chēng)、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，有化痰、喉潤(rùn)、兩頰生津作用。　　老曼峨：老曼峨寨可以說(shuō)是整個(gè)布朗山z大、z古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦，當(dāng)?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€(gè)布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱(chēng)為苦茶。這里也有一些與苦茶相對(duì)應(yīng)的甜茶，據(jù)說(shuō)不苦，一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由于奇苦，由此充當(dāng)了加工普洱茶的味精：眾多茶廠(chǎng)和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時(shí)，往往用老曼峨的茶做拼配，以提高和豐富茶餅的口感和滋味?！　±习嗾?、老曼峨的區(qū)別主要從以下三個(gè)方面來(lái)闡述： 　　1、從外形上區(qū)分 　　老班章餅面看起來(lái)偏綠(新茶)，老茶芽片較黃，整片黑油發(fā)亮。葉片大，厚，修長(zhǎng)，絨毛多且放發(fā)白光。芽尖長(zhǎng)。 　　老曼峨具有老班章的特點(diǎn)，只不過(guò)看起來(lái)顏色偏黃。　　2、從水路上區(qū)分 　　老班章水路長(zhǎng)，耐泡，30泡以上；老曼峨也耐泡。但老曼峨苦而不回甜，不化；老班章苦而回甜，回甘。 　　3、從葉底上區(qū)分 　　老班章，老曼峨葉底皆具有古樹(shù)茶共同的特征。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制