服用人參時(shí)，常習(xí)慣稱蘿卜、綠豆(包括綠豆制品，如粉絲等)是“解藥”，意思是含破壞人參中的有效成分。傳統(tǒng)的中醫(yī)理論認(rèn)為蘿卜的消食導(dǎo)滯作用和綠豆的寒涼功能造成人參的作用不能發(fā)揮，人參的甘味生津的效果將大大減弱。應(yīng)該說，兩者同時(shí)服用是不適宜的。從藥理上講，蘿卜會(huì)加快人參有效成分的排泄，在人參作用尚未得到充分發(fā)揮，其營(yíng)養(yǎng)成分未被人體吸收時(shí)，已經(jīng)被排泄出體外了。由于膏方中有不少補(bǔ)益壅滯之品，對(duì)于消化不好者，服用食物以易消化為上，否則容易阻礙消化、吸收，從而不能起到理想的補(bǔ)益作用。醫(yī)者一只手固定骨頭近端，另一只手握住骨頭遠(yuǎn)段，或上下提按，或左右端擠。

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1.切忌濫用溫補(bǔ)的食品。如果在服牛鞭、羊肉等藥食時(shí)，應(yīng)注意觀察有無虛火的病理現(xiàn)象。否則容易助火動(dòng)血，產(chǎn)生變癥。另外，還應(yīng)注意不少陽虛體質(zhì)的人，脾胃虛弱，運(yùn)化失常，故飲食上尚要忌用黏膩。

2.忌用寒性食品，如柿子、黃瓜等。陽虛體質(zhì)者易生內(nèi)寒，可見脘腹時(shí)感冷痛，大便稀溏，四肢欠溫等。若用寒性食品，則寒象更甚，在炎熱夏天，尤其應(yīng)慎冷飲瓜果之品，不能圖一時(shí)之快，而使陽虛體質(zhì)曰見虛弱，變癥叢生。

3.陽虛體質(zhì)的人氣血流行不暢，切忌服用或過多服用厚味膩滯之品，如食肉類制品，也盡可能除去油脂部分。

大蒜粥

　　大蒜與生姜一樣，同屬陽性食物，故能對(duì)治肥胖。大蒜粥既能強(qiáng)身健體，不妨常服。但不少人怕其味道，現(xiàn)在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不會(huì)臭”：一、吃大蒜粥后，用一片含于囗中。二、用少許茶葉放在囗中細(xì)嚼。三、吃幾粒大棗。根據(jù)制作過程是否加入蜂蜜將膏方分為清膏和蜜膏，中藥煎煮濃縮后直接收膏者為清膏，收膏時(shí)加入蜂蜜稱為蜜膏（又稱“膏滋”），后者尤其適合年老體弱者。這些都是解除蒜囗臭，比較有效的方法。

　　制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內(nèi)，加入鹽、姜絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過熟，否則降低效果。宜忌：胃虛弱不能常吃。目赤腫痛者勿過食大蒜。