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近年來,隨著酒店業(yè)的飛速發(fā)展個(gè)性化服務(wù)在酒店中的作用越來越為重要。酒店不單只需要規(guī)范化服務(wù),同時(shí),在規(guī)范化服務(wù)的基礎(chǔ)上同樣需要個(gè)性化服務(wù)來提升酒店的服務(wù)質(zhì)量。什么是個(gè)性化服務(wù)?其實(shí)就是別人做不到、但你能做到的服務(wù);前廳服務(wù)應(yīng)對(duì)特殊天氣的措施:特殊天氣比如大風(fēng)、大霧、冰雹、暴雪等,會(huì)對(duì)賓客的行程造成影響,同時(shí)也會(huì)影響酒店前廳服務(wù)環(huán)境。就是別人不能、但你能察覺得到顧客需求的服務(wù);就是大家都有的服務(wù)、但你能為之創(chuàng)新的服務(wù)!個(gè)性化服務(wù)是從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)所升華的,只有先做到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),并真正具備服務(wù)的心態(tài),才能展現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)。
重點(diǎn)做好客戶忠誠(chéng)度測(cè)評(píng)、客戶忠誠(chéng)度細(xì)分、客戶流失分析、客戶流失拉回、忠誠(chéng)度維護(hù)等工作。酒店是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),又是接觸新興事物比較快的服務(wù)行業(yè)。隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的縱深,客戶細(xì)分越來越明顯,客戶對(duì)服務(wù)的要求也越來越多樣化、個(gè)性化。當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人的電腦或其他充電器在使用中時(shí)而取電牌又未取電的狀態(tài)下,服務(wù)人員在離開時(shí)為客人將房?jī)?nèi)電源插上。這不僅給我們的工作提出了考驗(yàn),更給我們提供了創(chuàng)造忠誠(chéng)客戶的機(jī)會(huì)。能夠提升客人體驗(yàn),甚至提高酒店某個(gè)點(diǎn)的收入,但是,酒店根本的以人為本的服務(wù),不能扔掉。
服務(wù)員能夠用心的去服務(wù)于每一位顧客,能夠?qū)⑺牭降男畔⒓皶r(shí)的反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)工作有較強(qiáng)的延伸反應(yīng)能力。且這個(gè)服務(wù)員也完全充分展示了她看、聽、說、動(dòng)的服務(wù)技能,以顧客滿意度為根本點(diǎn), 從而達(dá)到利潤(rùn)與發(fā)展的協(xié)調(diào)。在服務(wù)上倡導(dǎo)個(gè)性化,繼而發(fā)展到人本化、定制化,歸根結(jié)底是要在服務(wù)上要不斷創(chuàng)新,不斷改進(jìn),適時(shí)拓展,與時(shí)俱進(jìn)。打造一個(gè)讓顧客滿意,讓顧客驚喜,讓顧客感動(dòng)的服務(wù)質(zhì)量,“幫顧客想、想顧客想、替顧客想、急顧客所急”這是服務(wù)理念的原則基準(zhǔn)。