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店鋪中貨架的功能性要求
由于各種類型商品的形狀、體積、價(jià)值等有不同的特性,勢必對貨架等展銷用具也提出了不同的要求,才能達(dá)到較好的展示效果。根據(jù)各種類型的商品來設(shè)計(jì)貨架,是目前營業(yè)廳設(shè)計(jì)的一個(gè)努力方向。
而貨架的設(shè)計(jì)應(yīng)保證商品陳列上架時(shí)有適當(dāng)?shù)拿娣e和空間,使商品能有效地布置成水平排列展示其品種的不同,垂直排列展示同一品種的不同規(guī)格和檔次。適當(dāng)?shù)目臻g不但為商品的縱向排列,也為售貨員上架、放貨、清潔提供便利。
店鋪中貨架的塑造形象的要求
現(xiàn)在商店的貨架設(shè)計(jì)除了應(yīng)立足于功能性的要求外,形式上的現(xiàn)代感,是塑造商店形象的主要方面。
貨架的傳統(tǒng)材料是木材、金屬(鋼、鋁)、玻璃,在國外有使用玻璃鋼取代木材和金屬,用有機(jī)玻璃取代玻璃的趨勢,玻璃鋼有優(yōu)越的機(jī)械性,并有質(zhì)輕、半透光、可著色、成形自由、成本低廉等特色。商品陳列用的架、柜、櫥、臺(tái)、箱、隔板等器具都可以采用它。由于它成形自由,使設(shè)計(jì)師可以賦予它許多新的形式。之前有一篇報(bào)道,一位教i授研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)我們在收銀臺(tái)結(jié)賬時(shí)“順手”買入類似于口香糖、棒棒糖、巧克力等價(jià)格不算太高的商品的人們當(dāng)中,約70%的都是手機(jī)支付或者刷i卡消費(fèi)的消費(fèi)者。
貨架按結(jié)構(gòu)分類,
1:懸臂式貨架:適用于儲(chǔ)存長而不規(guī)則的物件,如各類管道軟管及鋼材鋼板等。
2:電控移動(dòng)型貨架:每一組貨架均可由電力(機(jī)械)驅(qū)動(dòng)單獨(dú)地在軌道上移動(dòng),用一條通道能解決6、8、10組或更多的貨架的作業(yè)。按動(dòng)按鈕即可驅(qū)動(dòng)貨架,并開啟所需的通道。
3:托盤式貨架:托盤式貨架是以托盤單元貨物的方式來設(shè)計(jì)并保管貨物的貨架 一般采用叉車等裝卸設(shè)備作業(yè)。
蔬菜和水果商店中促銷和展示的幾種方法。
1.水果架和蔬菜架的陳列應(yīng)隔開。 對于水果和蔬菜的促銷和展示,有必要?jiǎng)澐謪^(qū)域,并將促銷區(qū)域與正常銷售區(qū)域清楚地劃分。 目的是培養(yǎng)顧客的購買習(xí)慣。 促銷區(qū)在商店內(nèi),顧客正在購買便宜的蔬菜和水果。可以與新鮮商品進(jìn)行比較,形成第二次購買。
2.促銷展示中應(yīng)注意疊加效果。 促銷商品必須具有體積感,如果數(shù)量太少而無法形成促銷氣氛,則價(jià)格必須便宜,而且質(zhì)量必須得到保證。