人體必需的十幾種微量元素

我們都知道，人體中的元素跟大自然中的元素是息息相關的，人體血液中各種元素，微量元素平均值與地殼中元素的豐度值密切相關我們?nèi)梭w中所需要的很多的營養(yǎng)元素或者是礦物質(zhì)都是要從自然界里獲取的，而飲用礦泉水就是一個很好的方式去獲取我們需要的元素。 　　一、作為人體必需的十幾種微量元素：鐵、鋅、硅、鍶、氟、銅、硼、、碘、鋰、硒、鉻、鉬、鍺、鈷、釩，雖然主要來源于食物，但水中的微量元素多以離子狀態(tài)存在，更易滲入細胞被人體吸收，溶于水中的微量元素吸疏率高達90%以上，而且人一天的飲水量要大于食量，所以不足部分，必須靠飲水來補充而礦泉水恰恰就可以滿足我們的這個需求。 　　二、營養(yǎng)品是能給人補充微量元素、礦物質(zhì)，但礦泉水中的微量元素、礦物質(zhì)在水中所起的作用已不僅僅是營養(yǎng)物質(zhì)的作用，水中礦物質(zhì)對生物體不但有營養(yǎng)作用，而且對維持水正常構(gòu)架起著主要作用。 　　三、從分子生物學、營養(yǎng)學研究進展來看，水不但起解渴、載體的作用，而且直接參與生物物質(zhì)代謝、能量代謝和跗信息等作用。 　　礦泉水對于人體的正常的生理活動是非常有益的，它的元素更容易讓人體吸收，并且礦泉水含有的元素種類要比食品中的多，飲水是一種比較簡單的獲取營養(yǎng)的方法。

選瓶裝水時,我們應注意這3點

選瓶裝水時，我們應注意這3點 1.看標簽。首先查看水種，查看執(zhí)行標準是包裝飲用水還是飲用天然礦泉水；或查看標識的是配料表還是成分表，有配料表的是包裝飲用水，只有成分表是天然礦泉水。其次看溶解性總固體指標，該值越高，水的礦物質(zhì)含量越高。溶解性總固體指標較低的水適合泡茶、沖咖啡等，指標高的適合人體直接飲用。 2.不要囤水。不要一下子買很多瓶裝水囤積起來，常買常用，盡量喝新鮮瓶裝水。 3.查驗水質(zhì)。喝前查看瓶裝水是否有異味或懸浮物，如有的話可能變質(zhì)。

飲用桶裝水的注意事項有哪些

不管是在我們的日常生活中還是在工作中，我們都會經(jīng)常飲用到桶裝水，那么飲用桶裝水的注意事項都有哪些呢？下面我們大家一起來看一下。 　　首先要記住，在桶裝水開封以后，要盡量在一周以內(nèi)將其喝完。因為飲水機二次污染主要來自水道和儲水膽等，如果這些部位沒有及時的清洗或者消毒的話，就會形成很厚的污垢。除此之外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，桶裝水在放入飲水機之后，這樣的微生物的污染率會隨著時間的推移慢慢增多。還有，在飲水機放水的時候，都會通過透氣來吸入空氣，這樣，即使是在清潔的環(huán)境中，空氣中也會含有很多的細菌，所以，再好的桶裝水在開封以后放置時間長了都會產(chǎn)生細菌。在開封以后較好一周之內(nèi)喝完。 　　除了上邊的問題以外，還不可以和“千滾水”。因為千滾水反復煮沸，容易出現(xiàn)一些不好的物質(zhì)。還會影響人的正常的代謝。如果出廠超過了十五天也就不適合飲用了。

天然礦泉水和自來水哪個更安全?

天然礦泉水和自來水哪個更安全？ 我們知道，自來水首先經(jīng)過氯消毒，水中的微生物，然后才流到千家萬戶。但是如此處理的飲用水真的安全嗎？1974年科學家發(fā)現(xiàn)使用氯消毒的自來水中含有有害的“消毒副產(chǎn)物”，和直以及的發(fā)病率和氯消毒的水飲用量之間有潛在的相關性。 我國自來水的安全隱患，還來自輸配管道的二次污染。由于自來水從水廠流出來，要經(jīng)過密如蛛網(wǎng)的地下管道，然后再流到千家萬戶，在這漫長的過程中免不了被污染。 此外，我國90%的水廠只能對物理污染和微生物污染進行凈化處理，而無法對化學污染，如、殺蟲劑、各種有機和無機化合物及其他有害進行深度處理。僅把水煮沸、燒開未必安全。水煮沸并不能“”重金屬、、、亞、有機污染物、、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。相比于自來水，天然礦泉水的飲用相對安全。