冷柜使用注意事項(xiàng)

（1）定期對(duì)冷柜進(jìn)行清潔（每2個(gè)月至少1次），zui好一個(gè)月擦拭清理一次，這樣能更好的延長(zhǎng)冷柜的使用壽命；清潔時(shí)先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。請(qǐng)勿使用洗衣粉、堿性洗滌劑、天南水、開(kāi)水、油、刷子等清潔冷藏陳列柜；

（2）冷柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí)，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，必須使箱內(nèi)充分干燥等。

不銹鋼冷柜需要注意的日常保養(yǎng)

1、盡量減少冷藏展示柜，冷藏柜，廚房不銹鋼冷柜，廚房冰柜開(kāi)門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜，使用方法，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜，使用方法制冷效果，增加耗電量。

合理使用冷柜存儲(chǔ) 確保冷柜健康

1.蔬果買回后先篩選、再處理。

首先篩選出哪些蔬菜不適合放在冷柜里，蘿卜、馬鈴薯、土豆、等根莖類蔬菜和油菜、芹菜等綠葉菜就得先挑出來(lái)。這是因?yàn)椋琩i一，這類蔬菜一般都帶有泥土，直接放進(jìn)冷柜會(huì)污染其環(huán)境，第二，就蔬菜本身的營(yíng)養(yǎng)和保存來(lái)說(shuō)，也不宜放在冷柜中，比如小油菜放在冷柜里不僅葉片會(huì)更快腐壞，還可能由于酶和細(xì)菌的作用，生成亞xiao酸鹽。

2.生肉類先清洗再存放。

鮮肉買回后，zui好先用清水稍加沖洗，沖去上面的浮塵等臟東西，晾一會(huì)后再裝進(jìn)保鮮盒或保鮮袋中，放入冷凍室。

冷柜使用流程中，該注意的問(wèn)題及相關(guān)的處理方法

1.冷柜不標(biāo)準(zhǔn)化霜導(dǎo)致冷柜不制泠

某些客戶在冷柜化霜時(shí)為降低化霜時(shí)長(zhǎng)，用較為銳利的金屬材料元器件如：螺絲刀頭、挫刀等物件化霜。

在清霜時(shí)不小心就會(huì)將冷柜鋁質(zhì)里膽刺破，導(dǎo)致蒸發(fā)器受損生銹，造成冷柜系統(tǒng)軟件漏氣，導(dǎo)致冷柜不制泠。

2.臥式冷柜門開(kāi)啟困難

因?yàn)榕P式冷凍門在空箱或箱里儲(chǔ)放的食品類偏少、溫度差極低情況下下，開(kāi)關(guān)門時(shí)易大批量的暖空氣涌進(jìn)箱里，后柜里的暖空氣遇冷收縮導(dǎo)致空氣壓力。在門封嚴(yán)實(shí)情況下下，馬上開(kāi)關(guān)門會(huì)無(wú)法開(kāi)啟。

提議根據(jù)門封條上的小透出氣孔均衡壓力1~2分鐘以內(nèi)，才可以順利進(jìn)行開(kāi)關(guān)門；假如您急切開(kāi)關(guān)門，也可應(yīng)用化霜鏟或不帶斜角、毛刺的橡膠條等物件，輕輕地進(jìn)入門封條下側(cè)，使內(nèi)外迅速透氣，就可以迅速開(kāi)關(guān)門。