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白鐵通風管道制作加工
針對廚房的通風換氣,當通風系統(tǒng)的風量大于爐灶排氣罩的風量時,多余部分應(yīng)由排風系統(tǒng)排出。當排氣罩的排風量大于通風系統(tǒng)的風量時,也應(yīng)設(shè)置排風設(shè)備,在爐灶未運行時使用。目前,不銹鋼管材在建筑行業(yè)占據(jù)的比例日趨增大,塑料管材被漸漸冷落,因塑料水管普遍有易老化、易1爆裂、滋生細菌等缺點,而不銹鋼管道耐腐蝕、強度高,能夠耐地面下沉和地1震,壽命至少為70年,比塑料管等代用管材更經(jīng)濟?!奔赐L換氣系統(tǒng)與排油煙系統(tǒng)是相互獨立的,并且都應(yīng)該設(shè)置,風井也不能公用,所以一般廚房應(yīng)設(shè)有兩個風井,一個排油煙,一個用作通風換氣的排風(住宅家用廚房除外)。
有些業(yè)主在裝修的時候,感覺開發(fā)商預留的煙道口方向不合適,就讓瓦工師傅隨意變換煙道的方向,感覺這樣裝油煙機比較方便,導致的結(jié)果就是方向變了,裝修好以后家里廚房總有異味,止逆閥也裝了,該做的工作全都做了,始終不知道是什么原因,今天我給大家說一下廚房煙道排氣孔能不能隨意變換方向?很多業(yè)主以為廚房煙道就是一個中空的長方形柱子,油煙進入里邊直接排走了,排氣口往哪個方向都可以,這種想法是有誤區(qū)的,有些老房子的煙道是這樣的結(jié)構(gòu),但是現(xiàn)在建的新房子結(jié)構(gòu)都不是這樣的,新建房子的煙道結(jié)構(gòu)是稍微復雜一點,所以防油煙串味的效果更加的出色。產(chǎn)生不銹鋼點蝕的原因是氯離子是活性陰離子,容易被吸附,擠走氧原子,和鈍化膜中的陽離子反應(yīng)生成可溶性的氯化物,破壞鈍化膜,形成小孔,成點蝕誘因階段,在該階段形成閉塞電路,發(fā)生電流腐蝕現(xiàn)象。
廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機(含)和廚房整體補風裝置構(gòu)成。油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。按照規(guī)定面積和厚度不僅能延長風管的使用壽命還能增加保溫效果,讓風管得到很大程度和很好的利用。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù),包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目,在設(shè)計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統(tǒng)的影響;如果是改造項目,在加裝油煙凈化器時需要對排風系統(tǒng)重新進行核算,必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。
1.住宅類廚房 廚房一般都是有外窗或外門的,作為設(shè)計可不做通風、排煙,由業(yè)主自理。詳見《燃氣》7.4.3條
2.公共建筑類廚房 安裝在地下室、半地下室或地上無外窗、外門的內(nèi)區(qū)廚房,應(yīng)設(shè)機械通風和事故排風設(shè)施。詳見《燃氣》第7.5.1條、第7.2.28條。
3.工藝企業(yè)用氣設(shè)備類 不也設(shè)在地下室、半地下室或通風不良的場所。當需要設(shè)置時,應(yīng)有機械通風和相應(yīng)的防火、防爆安全措施(機械通風、事故通風、建筑墻體扛爆、泄爆窗等等),詳《燃氣》第7.6.7條、第7.2.28條。
廚房補風由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風系統(tǒng)。廣州市凌風鋼鐵加工有限公司是一家大型的生產(chǎn)制造各種通風管道加工安裝,油煙凈化設(shè)備,共板法蘭,螺旋風管,廚房油煙罩,通風設(shè)備安裝工程的實力企業(yè),主要服務(wù)區(qū)域在番禺區(qū),花都區(qū),黃埔區(qū),白云區(qū),從化區(qū),以及清遠,江門,惠州,梅州等廣州周邊城市。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當廚房處于工作狀態(tài)時,排風系統(tǒng)投入運行,廚房內(nèi)處于負壓狀態(tài),新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
個人做過幾個酒店和寫字樓廚房設(shè)計,建議如下:
1、國內(nèi)相關(guān)部門、規(guī)范中,對廚房排煙、消防排煙及事故通風的設(shè)計并不明確,說不好聽點,就是各個部門都相對獨立(各個單位負責自己的那一畝三分地),不會考慮那么多,所以只要設(shè)計院出圖了,基本照圖施工沒問題;
2、廚房基本不考慮消防排煙:個人做過北京某個酒店廚房設(shè)計、幼兒園、小學廚房設(shè)計,那幾個廚房只考慮了排煙,消防只要看設(shè)計了150度的常開防火閥,就通過沒有異議;