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排煙罩清洗
清洗風(fēng)機(jī)。
經(jīng)過長時(shí)間的運(yùn)行后,風(fēng)機(jī)的扇葉上會(huì)因?yàn)橛臀鄣亩逊e而變得厚重,風(fēng)機(jī)內(nèi)部空間也會(huì)油污的關(guān)系變小,排風(fēng)效果就會(huì)原來越差。清潔風(fēng)機(jī)首先要將風(fēng)機(jī)拆下下來,清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁;然后清洗風(fēng)機(jī)的表面。
組裝前,要給風(fēng)機(jī)內(nèi)的傳動(dòng)裝置添加潤滑油,確保風(fēng)機(jī)靈活排風(fēng)。這一步比較關(guān)鍵,是由有豐富經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員操作。麥凱排煙王免清洗,免維護(hù)。
排煙罩安裝
1、固定煙機(jī)掛板:在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機(jī)掛板固定在墻上;
2、將煙機(jī)掛在掛板上:將吸油煙機(jī)掛到掛板上,確保吸油煙機(jī)無晃動(dòng)和脫鉤現(xiàn)象并盡量保證水平;
3、安裝排煙管:將排煙管的一端與吸油煙機(jī)上的出風(fēng)口連接,另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道,勿將排煙管插入過深導(dǎo)致排煙阻力增大,若排煙到墻外,則建議在排煙管外裝上百葉窗,同時(shí)務(wù)必使排煙管口伸出30mm,避免回灌;
4、安裝油杯:將油杯擰上或是推入到位固定好。
安裝排煙罩構(gòu)成
廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含*)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成
油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙凈化器時(shí)需要對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時(shí)要對(duì)集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。