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二氧化碳應(yīng)用
二氧化碳也可用作焊接用的保護(hù)氣體,價(jià)格相對(duì)便宜許多。二氧化碳可用來釀酒,二氧化碳?xì)怏w創(chuàng)造一個(gè)缺氧的環(huán)境,有助于防止細(xì)菌在葡萄生長(zhǎng)。
二氧化碳主要應(yīng)用
氣態(tài)二氧化碳應(yīng)用于殺菌氣的稀釋劑(即用二氧化碳的混臺(tái)氣作為殺菌、殺蟲劑、熏蒸劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)器具、包裝材料、衣類、毛皮、被褥等的殺菌、骨粉消毒、倉(cāng)庫、工廠、書籍的熏蒸)。
二氧化碳的用途:在包裝環(huán)節(jié)應(yīng)用
二氧化碳作為一種令細(xì)菌“窒息”死的氣體,在延長(zhǎng)食物保質(zhì)期方面有巨大作用,因而被大量運(yùn)用進(jìn)包裝生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
二氧化碳在飲食業(yè)用途廣泛,還有許多其他利用方式,如在家禽宰殺過程中,使用二氧化碳使家禽窒息;再如超臨界CO2設(shè)備利用二氧化碳對(duì)食材中的有效成分進(jìn)行萃取等
氣態(tài)二氧化碳用于碳化軟飲料、水處理工藝的pH控制、化學(xué)加工、食品保存、化學(xué)和食品加工過程的惰性保護(hù)、焊接氣體、植物生長(zhǎng)激劑,在鑄造中用于硬化模和芯子及用于氣動(dòng)器件,
二氧化碳的用途:提供氣泡口感
像碳酸飲料在生產(chǎn)時(shí),需要將水冷卻后充入二氧化碳實(shí)現(xiàn)碳酸化然后用于生產(chǎn);啤酒在發(fā)酵儲(chǔ)藏時(shí)候,需要調(diào)節(jié)發(fā)酵罐中的溫度、壓力從而使二氧化碳與啤酒酒液混合均勻。
二氧化碳的生產(chǎn)注意事項(xiàng):
操作人員要時(shí)刻嚴(yán)格監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境,及時(shí)制止無關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),二氧化碳槽車只有在得到有關(guān)人員同意后,方可進(jìn)入充裝場(chǎng)所充裝,槽車司機(jī)不得進(jìn)入操作室和生產(chǎn)區(qū)。儲(chǔ)罐裝車閥門正常上鎖,需裝車時(shí)由當(dāng)班操作人員開啟。
液體二氧化碳用作致冷劑,飛機(jī)和電子部件的低溫試驗(yàn),提高油井采收率,橡膠磨光以及控制化學(xué)反應(yīng),也可用作滅火劑。
二氧化碳的用途
二氧化碳還可用于制取金剛石,反應(yīng)的化學(xué)方程式4Na CO?=2Na?O C,反應(yīng)的條件為440℃及800個(gè)大氣壓,在這樣的條件下,二氧化碳會(huì)形成超流體,能夠吸附在鈉的表面,加速電子從鈉傳遞至二氧化碳的過程。