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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用
一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋?zhàn)訌睦锏酵馇逑匆淮危儆们逅疀_洗干凈。
二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋?zhàn)拥淖饔?,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說明鍋?zhàn)拥氖軣嵝苑浅5木鶆颉?
三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋?zhàn)硬粮伞?
四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋?zhàn)踊蝿?dòng),使油充分潤(rùn)浸入鍋的每一處。
五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來回刷,讓鍋?zhàn)拥拿總€(gè)角落被油充分潤(rùn)浸。
六、把多余的油倒出來,蓋上鍋蓋,靜置一個(gè)晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個(gè)重要的步驟。
在炒菜時(shí),為不粘鍋的外表,每次做完一個(gè)菜肴后用潔凈抹布擦一下即可康復(fù)潔凈外表,在做完菜后等鍋天然冷卻后再進(jìn)行清洗,切忌冷水沖刷熱鍋,否則會(huì)下降不粘鍋的運(yùn)用壽命。使用海棉刷洗,鋼刷猛刷鍋會(huì)破壞鋼材表面的含鎳薄膜,導(dǎo)致金屬滲出。而且烹調(diào)時(shí)運(yùn)用耐熱尼龍、塑料或木制的鍋鏟,防止尖利的鏟具或金屬器具危害不粘鍋的外表。
不粘鍋也不是一點(diǎn)都不粘的,只是相比其他鍋具,粘的量很少。值得注意的是,如果不粘鍋本身質(zhì)量不過關(guān),使用不當(dāng)而導(dǎo)致涂層破損,還是會(huì)粘鍋的。關(guān)于不粘鍋需要注意以下幾項(xiàng):
1.購買正規(guī)商家生產(chǎn)的合格產(chǎn)品
2.避免尖銳物體刮傷涂層