調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。虛擬咖啡文化長廊共800平米左右，提供咖啡的起源與傳播、咖啡常識、咖啡豆的知識、咖啡品鑒、花式咖啡、咖啡包裝六大板塊的知識學(xué)習(xí)，對咖啡的基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)做一個全方面的梳理。

本系統(tǒng)是國內(nèi)頭個虛擬調(diào)酒實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補了國內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒課程實訓(xùn)教學(xué)的空白。利君成開發(fā)的酒店管理虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)系列產(chǎn)品是專門為酒店管理專業(yè)理論知識和實訓(xùn)課程開發(fā)的一系列模擬仿真教學(xué)系統(tǒng)。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。同時解決了以往調(diào)酒實訓(xùn)難度較大、成本較高的問題，開始了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，促進事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認識酒吧、酒吧器具設(shè)備認知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

酒店管理軟件操作實務(wù)

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教學(xué)建議

（1）建議分組教學(xué)，每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機房實驗室內(nèi)進行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。

（2）教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向等教學(xué)模式，注重以任務(wù)型案例或項目誘發(fā)學(xué)生興趣；對于項目任務(wù)的教學(xué)，主要采用案例分析、操作、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法，加強對學(xué)生實際職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）在具體教學(xué)過程中，讓學(xué)生直接去酒店進行志愿者服務(wù)或是組織參觀；更能讓學(xué)生體會工作流程和服務(wù)技巧。

酒店管理教學(xué)仿真系統(tǒng)功能特點

軟件安全和可靠

詳細的流水賬管理，使每一個進入系統(tǒng)操作都有記載，能夠分辯出操作員的責(zé)任。嚴格的操作員權(quán)限劃分，關(guān)鍵數(shù)據(jù)的保密和責(zé)任明確，保證酒店的業(yè)務(wù)的正常管理。酒店管理數(shù)字化運營仿真軟件公司酒店管理數(shù)字化運營仿真軟件公司完整而齊全的外設(shè)接口功能磁卡/IC卡門鎖、磁卡/IC消費、程控電話計費、直撥電話計費、語音留言、通用報表等。周密的數(shù)據(jù)備份計劃，保證了數(shù)據(jù)不因為硬件的損壞而丟失。充分體現(xiàn)世界網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)的功能，和采用雙機熱備份等功能，能真正保證系統(tǒng)的安全和運行可靠。