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普洱茶行業(yè)未來的競(jìng)爭(zhēng)格局,將如何演繹?
1.近年來,我深深地被醉感動(dòng)了,一個(gè)公司的失敗往往是其產(chǎn)品的失敗。做好產(chǎn)品是普洱茶企業(yè)醉的精髓。在大規(guī)模生產(chǎn)和大規(guī)模流通的時(shí)代,所有已經(jīng)上升到行業(yè)頂端的剩余企業(yè)都擁有強(qiáng)大和精致的產(chǎn)品。
2.在未來20年,生產(chǎn)金字塔品牌的可能性將越來越低,但肯定會(huì)有一定數(shù)量的品牌在頭腦中。熟的普通產(chǎn)品由于其口味和釀造技術(shù)的普遍性,有更多的機(jī)會(huì),更適合于新產(chǎn)品品牌的誕生,并且不過度依賴售后服務(wù)和思想靈感。
3.由于其自身的復(fù)雜性、缺乏監(jiān)管性、不成熟性和缺乏教育性,勝浦市場(chǎng)將長(zhǎng)期處于混亂狀態(tài)。許多專注于產(chǎn)品的個(gè)性化品牌將肢解中市場(chǎng),形成一種循環(huán)文化。
4.L端少數(shù)民族生產(chǎn)線注重對(duì)真實(shí)材料的一貫使用,精細(xì)的工藝和復(fù)雜的后端研究,注重人的操作能力和循環(huán)層以及倉(cāng)庫(kù)管理的運(yùn)輸和控制能力。
5.產(chǎn)品品牌沒有性價(jià)比。產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵是研發(fā)、品牌智能和整個(gè)渠道。
渠道品牌總是便宜的,價(jià)格戰(zhàn),類別擴(kuò)張,多快,多好,多經(jīng)濟(jì),有四個(gè)中的兩個(gè)。
6.在吸收普通產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的過程中,飲茶者不能再僅僅依靠“茶”本身從飲茶、飲茶、品茶、品茶、品茶、品茶和世界茶的依賴層次。茶是事業(yè)和先導(dǎo),以人為本的激勵(lì)價(jià)值更大。
特別是,醉能買得起好的生茶,醉需要身體和精神上喝生茶。醉不缺茶,甚至有大量積壓的茶葉禮品需要處理。他們需要的是茶的需求和指導(dǎo),以及一個(gè)可以在喝茶時(shí)改變自己的圈子。
該行業(yè)有機(jī)會(huì)生產(chǎn)一些具有后端服務(wù)、教育和循環(huán)運(yùn)營(yíng)的“茶會(huì)”品牌,以及一些倡導(dǎo)茶生活方式的“茶仍在生活”復(fù)合空間品牌。
7.以工業(yè)救國(guó),以勤勞報(bào)國(guó)。普洱茶行業(yè)的企業(yè)家,無論是在線還是線下,大眾寬帶還是精品利基,都不能忘記他們本質(zhì)上是實(shí)業(yè)家、實(shí)干家,而不是網(wǎng)絡(luò)名人、自媒體人士,而不是金融家或資本家。
普洱生茶和熟茶區(qū)別具體表現(xiàn)在哪些地方呢?
1.歷史
生茶有幾千年的悠久歷史。
熟茶是20世紀(jì)70年代才出現(xiàn)的一種茶。
2.外觀(以茶餅為例)
成熟茶葉的顏色為黑色或紅棕色,有些芽茶則是深金黃色,有很強(qiáng)的堆積發(fā)酵味道。
生茶葉主要是綠色和深綠色,有些變成了黃紅色和白色的芽頭。
3.制造工藝
生茶是指未經(jīng)堆積發(fā)酵的天然陳方生茶。
成熟茶是指生茶的“堆積發(fā)酵”過程。通過濕熱作用,可快速人工發(fā)酵,縮短其陳釀期,并可提前飲用。
4.老化
成熟的茶儲(chǔ)存時(shí)間很短。市場(chǎng)上提到的老茶大多指生茶,但生茶是一種不含成熟茶的茶。
生茶具有更大的陳方價(jià)值。在合理的儲(chǔ)存條件下,它可以持續(xù)幾十年甚至幾百年。
5.顏色
成熟的茶,顏色是棕色的,棕色的,劇烈發(fā)酵會(huì)有些黑,茶芽呈金黃色或暗金色。
生茶,綠色、深綠色或黃綠色,有白色芽。
6. 茶
成熟的茶是溫?zé)岬?,具有護(hù)胃的功效。
生茶有點(diǎn)涼。像綠茶一樣,生茶在本質(zhì)上是冷的。
6.湯色
成熟茶,栗紅色或暗紅色,略帶半透明。許多茶愛好者據(jù)此將熟茶誤認(rèn)為紅茶。
生茶呈藍(lán)黃色或金黃色,半透明。
7.嘗
熟茶,基本無苦味,口感醇厚柔和,回甜,自然生津。新的茶有一堆味道,有點(diǎn)水。
生茶味道濃郁,茶香濃郁,茶湯清香,苦澀。然而,好茶又苦又甜,有澀味,還會(huì)產(chǎn)生唾液。如果嘴里總是有苦味,那么這種茶的質(zhì)量肯定不好或者根本不是普洱茶。
8.氣味
生茶聞起來像茶本身的清香味,而熟茶是一種特殊的老香味。如果你不掌握濕倉(cāng)老茶或堆發(fā)酵,你仍然會(huì)有一點(diǎn)霉味。
9.葉基
對(duì)于熟茶,淺堆發(fā)酵度的葉底為紅褐色但不柔軟,而發(fā)酵度高的葉底為深褐色或黑色,堅(jiān)硬易碎。
生茶,這種新的茶葉產(chǎn)品主要是黃綠色和深綠色,具有很高的活性,彈性和彈性。這是一種好茶,沒有雜色,有一條可見的條紋,展開時(shí)仍然是多葉的(當(dāng)然,這不是主要的基礎(chǔ),取決于茶的來源和類型)。
什么是柑普茶?
顧名思義,桂花茶是一種結(jié)合了柑橘和普洱茶的茶飲料。
市場(chǎng)上常見的桂花茶是指產(chǎn)于廣東省江門市新會(huì)區(qū)的新會(huì)桂花茶,與產(chǎn)于云南省的普洱熟茶相匹配。通過特定的工藝,將新會(huì)柑的天然柑橘香氣與云南普洱茶的醇香茶香氣相融合,形成風(fēng)味獨(dú)特、口感迷人的茶飲料。
國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品
廣東省新會(huì)市的茶枝柑,千年來被稱為人參,數(shù)百年來被稱為陳皮。它表面的油細(xì)胞和顆粒突出,它有油和光的感覺。它藥食同源,有陳皮的辛辣味,性質(zhì)溫和。具有理氣健脾、和胃止嘔、燥濕化痰、的功效。
為什么說新會(huì)話
新會(huì)屬帶海洋性季風(fēng)氣候,有充足的熱量、光照和降雨。它也位于山上,面朝大海。這三條河通過鄞州湖流入大海。在南海西江洪水潭江湖水的共同作用下,新會(huì)整個(gè)地區(qū)開闊平坦,土壤肥沃,土層深厚,鹽光交匯。這是種植茶橙的理想地區(qū)。
新會(huì)官話分369個(gè)班,以熊(泥)唐小藍(lán)為中心,靠近熊(泥)唐小藍(lán)山為核心產(chǎn)區(qū)。新會(huì)區(qū)共有核心產(chǎn)區(qū)3000多畝,其中陳皮先生的種植基地位于熊山(泥)唐小藍(lán)腳下,占地1000多畝。這里出產(chǎn)的茶芝柑品質(zhì)優(yōu)良,味道更香,水果味更濃。
茶,一種可飲用的古董
云南普洱茶被譽(yù)為“可飲用的古董”。高山茶區(qū)海拔高,自然環(huán)境優(yōu)越,人為污染少,云霧中彌漫的光線有利于茶葉芳香物質(zhì)的積累。
金橘茶的茶餡棒,橘皮先生挑選的普洱茶外觀為紅褐色,湯色為紅色,色澤鮮艷,香氣濃郁,滋味醇厚甘甜,口感滑潤(rùn)。