飲料超市冷凍柜定制的壓縮機怎么選

    在飲料超市冷凍柜定制的制冷系統(tǒng)中，壓縮機有著心臟之稱，其質(zhì)量的好壞直接影響制冷系統(tǒng)的工作。如果設(shè)備無法正常運行的話，那么生意也就不能正常經(jīng)營，對于店主來說這是很大的損失。所以有必要定期檢查風(fēng)幕柜的好壞，而且要重點檢測壓縮機的質(zhì)量。超市風(fēng)幕柜在超市中得到了廣泛的使用，無論是熟食柜，鮮肉柜，海鮮展示柜，蛋糕展示柜還是鮮奶柜，蔬菜展示柜都開始采用超市風(fēng)幕柜。如何辨別風(fēng)幕柜壓縮機的好壞，接下來小編帶你一起學(xué)習(xí)。

     看外觀：飲料超市冷凍柜定制有一體機和分體機不同規(guī)格，一體機的壓縮機組在設(shè)備里面，分體機的壓縮機組是獨立在外的。的壓縮機組外表光滑，色彩光亮，不會粗糙。輸入和輸出管焊口都是一次直接與蒸發(fā)器焊接的，如果是重新焊接，一般都會留下打磨過的痕跡。

    聽聲音：一般情況下壓縮機啟動的那一下，噪音比較大是正常的。有時有像流水一樣的聲音也屬正常。飲料超市冷凍柜定制運行一段時間后，壓縮機不應(yīng)聽到不正常的機械響聲，而隨著運轉(zhuǎn)時間的增加，應(yīng)發(fā)出清晰、均勻、平穩(wěn)的運轉(zhuǎn)聲，并且聲音會逐漸減少，停止工作后，壓縮機不會發(fā)出異常聲音。飲料超市冷凍柜定制通常是大型超市，KTV,水果店，用來存放KTV啤酒?大型超市的進口水果，展示效果好，豪華，顧客選用方便。

商場飲料超市冷凍柜定制采購攻略

商場一向是商用冷柜商家的必爭之地，冷柜的廣告也很多，那怎樣去選擇呢！

，質(zhì)量達(dá)標(biāo)

商用冷柜技術(shù)功用目標(biāo)都是按照國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的，以及通過國際質(zhì)量體系的認(rèn)證，一同在國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機構(gòu)的抽檢中全部達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)。

第二，保溫效果要好

風(fēng)幕柜在生產(chǎn)過程中保溫層的絕熱效果的好壞是衡量一臺好的冷柜的標(biāo)準(zhǔn)。好的風(fēng)幕柜隔熱效果不會隨外部環(huán)境溫度的影響而改動，海爾商用冷柜一向堅持著柜內(nèi)合適食物保存的溫度。

第三，質(zhì)料要好

質(zhì)料要好。首先是以壽數(shù)來衡量。超市大部分時間都比一般的地方要費電，所以它在一天的耗電量是很大的。對于外部質(zhì)料來說，需要耐磨，耐壓，耐磕碰。要知道在超市這樣的環(huán)境，磕碰沖突是家常便飯，如果風(fēng)幕柜的 外部質(zhì)料很脆弱是不可的。對于內(nèi)部質(zhì)料來說，一些管材需要抵達(dá)耐腐蝕性，傳冷功用好，不易變形，接縫處接頭少等需要，這樣才可以保證在超市的環(huán)境下正常而 長時間的工作。

第四，符合超市工作需要的大功率壓縮機

對于商用冷柜而言，工作環(huán)境是不同于家用電器的，比方發(fā)起次數(shù)很頻頻，運轉(zhuǎn)期間可能會數(shù)月不關(guān)機等，因此 ，對于壓縮機的需要也更高，一般上來說，商用型壓縮機的代價遠(yuǎn)比家用型壓縮機高的多，一臺好的超市風(fēng)幕柜的壓縮機，可以習(xí)慣超市的惡劣環(huán)境，發(fā)起功用出色， 故障率也低，并且有多種標(biāo)準(zhǔn)給超市客戶選擇。冷柜制冷方式的缺陷問題：冷柜的體積比較大，運行成本很高，安裝起來非常復(fù)雜。

第五，冷柜制冷速度快，溫度控制出色。

溫度控制是對于冷柜商品儲存的一項功用參數(shù)，超市風(fēng)幕柜大多適用植物性食物的保管，可以保證這類食物所 含的汁液不低于其點而堅持新鮮狀況。好的風(fēng)幕柜，不但可以保證冷柜的溫度是符合食物需要的溫度，還可以通過的制冷機組，使冷柜的制冷速度 更快。

風(fēng)幕柜保養(yǎng)

◆新購買或搬運后的風(fēng)幕柜，應(yīng)靜置2至6小時后再開機。使用前，先進行2至6小時空箱通電運行。停機后不可立即啟動，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機。?

◆風(fēng)幕柜在使用過程中，冷凝器會附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會下降。所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。?

◆風(fēng)幕柜放貨時要均勻，避免層板受力不均導(dǎo)致變形。

◆風(fēng)幕柜在夜間停業(yè)時間，請把夜幕簾拉下。風(fēng)幕柜可以的話一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長風(fēng)幕柜的使用壽命。?

◆定期清掃壓縮機和冷凝器。?

◆定期對風(fēng)幕柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。?

◆風(fēng)幕柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

風(fēng)幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。從而保持了其品質(zhì)質(zhì)量，防止食品和原料變質(zhì)。從口感上，風(fēng)幕柜里的水果新鮮水嫩，而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況，所以更別說口感了，可能當(dāng)你看到那樣干癟的樣子，瞬間就沒了購買的欲望。但風(fēng)幕柜不是保險箱，放入風(fēng)幕柜內(nèi)的食品和原料不是一定安全的。因為，風(fēng)幕柜是利用低溫控制微生物生長繁殖和酶的活動，從而防止食品變質(zhì)，而在低溫條件下，并非所有的微生物都停止了活動，所以風(fēng)幕柜內(nèi)貯存的食品和原料存放過久同樣會變質(zhì)、長霉菌。因此，風(fēng)幕柜存放食品和原料時間不宜過長。