佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內生產有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！要看洗碗機外形是否美觀大方，外殼的漆層是否均勻一致、光潔平滑，門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，底部的滾輪是否靈活，在拉出碗筐的過程中，有無卡滯現象。

      一條抹布、一盤水，餐飲食堂然后保障消費者使用碗筷的質量！

       目前，餐飲單位餐飲具消毒存在的主要問題有：

       1、消毒設施形同虛設，沒有通電運轉，擺放在消毒柜中的餐飲具根本沒有消毒；

       2、小型餐飲店不但沒有對餐飲具消毒，而且清洗都不干凈；

       3、從業(yè)人員不具備餐飲具清洗消毒知識；

       4、餐飲單位沒有制定清洗消毒制度及程序，對餐飲具清洗消毒情況沒有進行記錄

       5、而尤為嚴重的是，很多餐飲單位存在包廂內“一盆水”“一塊布'  

       洗滌餐飲具 的問題，消費者在使用這種方式洗過的餐飲具后，會對自身健康造成傷害。

       餐飲衛(wèi)生我們應該選擇“它”消毒餐具

       餐飲具集中式消毒行業(yè)自1994年起首先由政府倡導，已經存在20多年，餐具消毒這個行為過程被轉變?yōu)橐粋€行業(yè)，是從我國改革開放以來餐飲業(yè)的高速掘起，而許多中小餐飲企業(yè)又不能真正給消費者提供消毒過的合格餐具，“一水洗百碗”“一條抹布擦到黑”的無奈現象屢次被曝光，大大影響了消費者的健康權益，消費者的健康難以保障。消毒餐具是經過餐飲業(yè)自備餐具消毒后應運而生的環(huán)保、衛(wèi)生、安全、節(jié)能、美觀、經濟、方便統(tǒng)一管理的市場經濟產物。通過了消費者對產品的認識、認知、接受過程，產品生產工藝不斷優(yōu)化，質量管理和安全生產管理逐步規(guī)范，自然形成了獨特生產經營行業(yè)，成為餐飲服務大軍不可或缺的一員。1929年德國的米勒（Miele）公司制造出了歐洲臺電動家用洗碗機，不過他的外形還是較單純的“機器”，沒有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。

佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山，是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內生產有規(guī)模，有實力洗碗機企業(yè)之一！先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機器內壁，再用清水沖凈即可。服務洗碗行業(yè)數十年。

當需要清洗的餐具越來越多的時候，當人工成本越來越高的時候，當餐廳碗碟供應不足的時候，后廚配備一臺商用洗碗機是否變得越來越有必要呢。而在規(guī)格上（通常以耗電功率大小來表示），普通3~4口之家選擇700~900瓦的洗碗機較為適宜。而且全自動商用洗碗機也是現代食堂餐飲具衛(wèi)生的保障，配備一臺不僅能解決到人工成本等問題，作用要的是能保障到食客們的飲食衛(wèi)生安全

人工清洗餐具的破損率遠遠高于商用洗碗機設備，相信大家都是知道這一點的，就算是我們平時在家里用餐，清洗的時候也會一不留意的摔壞碗碟。何況是清洗數量如此多的餐具呢，因為堆疊的碰撞、洗滌劑的滑膩亦或者是其他的問題都是很容易導致破損率增加的。而商用洗碗機設備是在封閉的條件下清洗的，這一點就大大的降低了破損的情況。如果轉動旋鈕不慎，錯過程序指示的位置，此時應作順時針旋轉，經“關”（OFF）檔至“開”（ON）檔位置，再重新運行。

選擇商用洗碗機需要注意什么

　　如今洗碗機越來越被人們所接受，被應用于越來越多的場所，比如食堂、酒店、餐廳、酒吧、KTV、餐飲公司等等場所。那如果選購商用洗碗機，需要掌握哪些有效的方法呢？下面一起來看看吧。

　　1、考慮洗碗機的種類。目前常用的洗碗機有很多種，如噴射式、葉輪式、落地式、水槽式等。這些洗碗機實用性強，維修也比較簡單，但更適合家用，所以不要買錯，應選購適合多人使用的洗碗機。因為賓館、飯?zhí)?、食堂等每天用餐人數多，要清洗的碗筷也多，商用洗碗機更適合，如罩式、籃傳式等。另外，市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機，消費者可根據自己的愛好進行選擇。

　　2、考慮洗碗機的規(guī)格。應根據自己的場地和就餐人數選擇適合自己的洗碗機，也要考慮洗碗機的接水接電及后期的改造等情況，是否當前的電壓電流適合所購買的洗碗機

　　3、考慮洗碗機的電氣性能。洗碗機買回來都是要用的，并不是擺設在一邊，所以，性能一定要好。在購買時，仔細檢查，確保電器安全可靠，無漏水、漏電情況，而且噪音小、振動幅度小。

　　4.考慮洗碗機的售后服務。看在本地及周邊地區(qū)有沒有完善的售后服務體系，這樣在使用過程中可以省不少心。