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佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!1、使用或清洗洗碗機(jī),其控制機(jī)構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
工廠食堂洗碗機(jī)能洗干凈嗎?
大家肯定對(duì)于酒店洗碗機(jī)能不能把碗洗干凈存在很大的疑慮.
下面就讓小編跟大家簡(jiǎn)單的了解一下. 我們需要先了解一下洗碗機(jī)的工作原理,首先機(jī)器需要先將水加熱,然后通過高溫高壓水流對(duì)餐具表面進(jìn)行360度的機(jī)械式?jīng)_洗,之后就會(huì)利用洗滌劑對(duì)餐具的表面油污和殘?jiān)M(jìn)行分解,然后加上熱水對(duì)食物的殘?jiān)M(jìn)行浸泡膨化,是餐具上面的油污得到很好的去除,后殺菌,從而可以到清潔效果更佳. 但是機(jī)器洗的干凈洗不干凈也是我們關(guān)心的,如果連碗都洗不干凈,那就沒有購(gòu)買的需求了.經(jīng)過小編仔細(xì)詳細(xì)的了解,確定了洗碗機(jī)可以把碗洗的比手洗的感覺,因?yàn)楝F(xiàn)在洗碗機(jī)制作工藝,技術(shù)都已經(jīng)相當(dāng)成熟了,所以工業(yè)加濕器洗凈程度和能耗上面得到了比以前很大的進(jìn)步!從洗碗機(jī)出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。
酒店為什么需要使用商用洗碗機(jī)?解決清洗需求!
酒店既是一種高消費(fèi)者密集的行業(yè),同時(shí)也是勞動(dòng)力密集的行業(yè)。在同一時(shí)間內(nèi),一家較大型酒店中包括消費(fèi)者和員工在內(nèi)的總?cè)藛T數(shù)量常常達(dá)到上千人。而當(dāng)出現(xiàn)宴會(huì)時(shí),則酒店人數(shù)會(huì)高達(dá)幾千人。這么多人數(shù)用餐后產(chǎn)生的餐具數(shù)量可想而知。因此商用洗碗機(jī)是酒店必備的。14、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈,為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味,每月應(yīng)作一次清潔。
商用洗碗機(jī)廠家
酒店商用洗碗機(jī)通常選擇廣億洗碗機(jī),廣億洗碗機(jī)具有多年的智能洗碗機(jī)研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),掌握洗碗機(jī)核心技術(shù),致力于制造干凈衛(wèi)生,智能、節(jié)能環(huán)保的新型商用洗碗機(jī),以滿足酒店市場(chǎng)的需求。廣億第七代智能系洗碗機(jī)型符合歐盟國(guó)際安規(guī)認(rèn)證,通過歐美獨(dú)有的HACCP食品安全管制系統(tǒng)認(rèn)證。6、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件,避免人為損壞,若出現(xiàn)故障,要及時(shí)修理好才能繼續(xù)使用。
對(duì)于酒店來說,餐具的清洗質(zhì)量需要滿足不同方面的衛(wèi)生需求,一個(gè)是門的不定期檢查;一個(gè)是酒店內(nèi)部的日常檢查,需要遵守HACCP(危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn))原則;洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:按用途:分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。一個(gè)是FSMS (食品安全管理系統(tǒng)) 在高星級(jí)酒店中的普遍應(yīng)用。而廣億商用洗碗機(jī)可以解決酒店的多種類、多數(shù)量、高強(qiáng)度的餐具洗滌需求,滿足酒店的實(shí)際應(yīng)用剛需,現(xiàn)已入駐了多個(gè)酒店,使用效果受到廣大酒店管理人員的好評(píng)。
酒店自動(dòng)洗碗機(jī)
如果酒店餐具的清洗只靠人工洗碗的話,所需要的人力成本高是一方面,餐具清洗后的質(zhì)量更加難以保證。而選擇廣億商用洗碗機(jī)代替人工洗碗,不僅可以降低酒店的餐具清洗成本,并且清洗后的餐具的干凈程度與衛(wèi)生質(zhì)量均達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
全自動(dòng)洗碗機(jī)
注意事項(xiàng)編輯
1、檢查過筐是否良好。
2、檢查主洗、過水溫度。
3、檢查過水噴淋是否良好。
4、檢查補(bǔ)水流量是否正常。
5、檢查洗碗機(jī)運(yùn)行時(shí)有無異常。
6、檢查各管路、閥門是否有泄漏現(xiàn)象。
7、檢查洗碗機(jī)頂部電源箱的通風(fēng)情況。
8、檢查過一筐后機(jī)器的停止時(shí)間。(自動(dòng)狀態(tài)下)
特點(diǎn)介紹葉輪式洗碗機(jī):該洗碗機(jī)在其機(jī)槽架的下部設(shè)有葉輪,在葉輪與電動(dòng)機(jī)相連接時(shí),電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)葉輪盤高速運(yùn)轉(zhuǎn)從而將機(jī)槽內(nèi)的洗滌水朝上隨葉輪飛濺已達(dá)到洗滌目的,這種洗碗機(jī)用水量相對(duì)較大,但洗滌度不高。機(jī)器洗碗專利在1850年出現(xiàn),由JoelHoughton擁有,他發(fā)明的是手動(dòng)洗碗機(jī)。水流式洗碗機(jī):這種洗碗機(jī)跟普通波輪洗衣機(jī)工作原理大致相同,不同的是洗碗機(jī)的機(jī)槽架下面裝有波輪,電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)波輪高速運(yùn)轉(zhuǎn),使及槽內(nèi)的洗滌水旋轉(zhuǎn)滾濺,以充分達(dá)到洗滌目的,這種習(xí)題集也是涌水量大,洗滌度并不高。