新式油煙凈化機組選型

（1）根據(jù)排煙罩（普通）確定設備的處理風量

Q=3600(S)*0.6(m3/s)*W*L

式中L—排風罩長度，m

W—排風罩寬度，m

0.6—煙罩口吸風速度

用上述公式計算出的排風量應按煙罩口的吸風速度核算，煙罩口的吸風速度一般不小于0.6m/s；煙罩內(nèi)接風管處的喉部風速應為4—5m/s；煙罩口下沿離地高度宜取1.8~1.9米。

注：若是計算運水的煙罩排煙量，則在此基礎上增加20%

新組合式油煙凈化機組工作原理

集排煙、凈化、消聲、除味、殺菌等多種功能于一體。通風性能好、凈化、噪聲低，處理后煙氣基本無色，也可用于低空排放。可選變頻控制系統(tǒng)，低碳節(jié)能。

餐飲業(yè)油煙凈化器

采用機械分離和靜電凈化雙重作用，含油煙廢氣在風機的作用下吸入管道，進入油煙凈化器的一級凈化分離分衡裝置，采用重力慣性凈化技術，對大粒徑油霧粒子進行物理分離并且衡整流。但是如果想要運行好一家油煙凈化器廠家也不是很容易，一定要能夠保證自己的產(chǎn)品符合大眾的使用需求，也可以針對性的進行設計，這樣才能讓大家在選擇的時候更放心，也能夠讓性價比更高，并且在油煙凈化處理的過程中，也可以發(fā)揮更好的效果。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油槽排出。剩余的微小粒徑油霧粒子進入高壓靜電場，高壓靜電場采用二段式高低壓分離的靜電工作原理，一級電離極板的電場使微小粒徑油霧粒子荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級吸附極后立刻被吸附且部分炭化。同時高壓靜電激發(fā)的臭氧有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，后通過過濾網(wǎng)格柵，排出潔凈的空氣。

油煙凈化器在使用一段時間之后，必須要進行清洗，這樣既可以保證整體的凈化效率，而且關鍵的就是可以讓內(nèi)部的很多零件使用壽命延長，如果一直在很臟的環(huán)境下進行使用，既影響了油煙的凈化效果，而且還耗費了很多的能源，這對于環(huán)保就失去了意義。

所以凈化器必須要保證經(jīng)常維護和清洗，尤其是針對于室外使用的凈化器，必須要根據(jù)相關的規(guī)定來進行定期清洗，如果油煙排放量比較大，針對于那些平時后廚比較忙的環(huán)境，必須要縮短清洗的頻率，才可以讓油煙凈化器一直發(fā)揮正常的效果。