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寧波方圓——廚房排煙系統(tǒng)軟件的組成:餐廳廚房的防排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排油煙管道、油煙凈化設(shè)備、消防排煙風(fēng)機(jī)和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備組成廚房抽煙機(jī)管道安裝工程
寧波方圓——油煙凈化設(shè)備的種類(lèi)和運(yùn)作方法能夠依據(jù)具體情況開(kāi)展挑選。在油煙凈化設(shè)備安裝以前,要對(duì)防排煙系統(tǒng)中各一部分的具體運(yùn)作主要參數(shù),包含運(yùn)作摩擦阻力和風(fēng)量開(kāi)展結(jié)轉(zhuǎn)。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)方案時(shí)要考慮到安裝了油煙凈化設(shè)備后對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)的危害;如果是更新改造新項(xiàng)目,在改裝油煙凈化設(shè)備時(shí)必須對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)再次開(kāi)展結(jié)轉(zhuǎn),必需時(shí)要對(duì)集煙罩、排油煙管道和餐廳廚房總體送風(fēng)設(shè)備開(kāi)展更新改造并拆換消防排煙風(fēng)機(jī)。廚房抽煙機(jī)管道安裝工程
寧波方圓——廚房抽煙機(jī)管道安裝工程
管路截面縮小
排油煙管道因?yàn)橐竭^(guò)工程建筑梁進(jìn)而管道通風(fēng)截面縮小,橫截面上摩擦阻力提升,導(dǎo)致氣旋不順暢。廚房抽煙機(jī)管道安裝工程
矮層排煙系統(tǒng)不暢順
不一樣樓房的廚房排煙根據(jù)同一主管排出來(lái),離出入口近的樓房廚房排油煙實(shí)際效果不錯(cuò),而較低樓房的廚房排油煙不順暢。
提議配置消防排煙風(fēng)機(jī)
針對(duì)廚房油煙很大的餐廳廚房,提議還配置一個(gè)消防排煙風(fēng)機(jī)。常見(jiàn)的消防排煙風(fēng)機(jī)有軸流式風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心通風(fēng)機(jī)3種。
主機(jī)房、離心風(fēng)機(jī)及通風(fēng)風(fēng)管的布局
餐廳廚房的排煙風(fēng)機(jī)宜建在餐廳廚房的上端,餐廳廚房為商業(yè)建筑中的一部分時(shí),其排煙風(fēng)機(jī)宜建在房頂層。這能夠 使風(fēng)管內(nèi)處在負(fù)壓力情況,防止味道外流。排風(fēng)系統(tǒng)管應(yīng)盡量減少太長(zhǎng)的水準(zhǔn)風(fēng)管,餐廳廚房的排風(fēng)系統(tǒng)立井是與廚房煙道靠在一起以增加吸力。廚房抽煙機(jī)管道安裝工程
防火安全、排煙系統(tǒng)
餐廳廚房的排放系統(tǒng)宜按疏散出口區(qū)劃,盡可能不越過(guò)服務(wù)器防火墻,越過(guò)時(shí)需裝排煙防火閥;餐廳廚房排風(fēng)系統(tǒng)的管路應(yīng)選用不點(diǎn)燃原材料做成。廚房抽煙機(jī)管道安裝工程