為什么很多人都選擇飲用瓶裝水，其主要原因有很多，通過調(diào)查，大多數(shù)的瓶裝水飲用者給出了常見的理由主要是：純凈和口感好。 懂得一些瓶裝水方面知識的人就會發(fā)現(xiàn)前兩個理由多多少少會帶有被誤導(dǎo)的成份。符合標(biāo)準(zhǔn)的水要經(jīng)過疊片過濾機和超濾系統(tǒng)，用過濾設(shè)備來過濾水中的泥土、細(xì)沙、膠體等顆粒物質(zhì)。瓶裝水標(biāo)簽上漂亮的圖片和夸張的措辭有時可能會誤導(dǎo)消費者。

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       國內(nèi)飲用瓶裝水市場上主要有五大類，分別是天然礦泉水、天然水、純凈水、礦物質(zhì)水和蒸餾水。純凈水名如其水，它純到不含有害或者有益物質(zhì)，所以有把純凈水稱之為溶劑，而非溶液。盡管飲用水并不是人體礦物質(zhì)的來源，但有科學(xué)數(shù)據(jù)支持，人體對礦物成分的吸收效率，液體要遠(yuǎn)大于固體食物。礦泉水一般不應(yīng)加熱，可以稍微加溫，因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態(tài)，所以礦泉水的飲用方法是在常溫下直接飲用。但為專詬病的，是純凈水在生產(chǎn)過程中對水資源的浪費：純凈水是以自來水為原料，主要通過逆滲法進行生產(chǎn)。

      礦泉水與山泉水的區(qū)別

      成分的區(qū)別

      純凈水是通過蒸餾、反滲透等技術(shù)來凈化原水的，而在去除有害物質(zhì)的同時，也除去了幾乎所有對人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。礦泉水和自來水、純凈水不同它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì)。

      飲用方法的區(qū)別

      純凈水是直接可以飲用的水。礦泉水一般不應(yīng)加熱，可以稍微加溫，因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態(tài)，所以礦泉水的飲用方法是在常溫下直接飲用。