豆腐干真空包裝機的主要作用是以有利于防止食品變質(zhì),除氧，原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環(huán)境”，為全不銹鋼設(shè)計，進口控制電器。

豆腐干真空包裝機主要技術(shù)參數(shù)：

1、  真空室低壓強≦1.332KPa

2、  熱封條總數(shù)：單熱封2條

3、  電源電壓：380V±10%   50Hz，或220V±10%  50Hz

4、  功率：泵電機功率：0.75KW—202KW。熱封功率：0.8KW—101KW

5、  抽氣速度：20m3/h

真空泵起動，即從真空室抽氣，豆腐干真空包裝機當達到預(yù)定的真空度，真空泵即停止工作，且整個控制程序轉(zhuǎn)向下一個程序，本機采用單級旋片式真空泵（有關(guān)泵的技術(shù)性能詳見其說明）。

真空包裝機分為內(nèi)抽式真空包裝機和外抽式真空包裝機，還有我們常說的全自動真空包裝機。在這三種系列里還有可以劃分為幾類，如內(nèi)抽式真空包裝機分為單室真空包裝機，雙室真空包裝機，立柜式真空包裝機和連續(xù)滾動真空包裝機。

腌菜真空包裝機以塑料復(fù)合膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料，為各種儀器、藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件及用品等，不論是固體、粉狀、糊狀或液體均可進行抽真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效地防止脂類品氧化合好氧性細菌繁殖而引起的物品和變質(zhì)，保鮮、保味、保色的功能，延長產(chǎn)品（商品）的儲存時間，同時對某些松軟的物品，經(jīng)真空包裝后可縮小包裝體積便于運用和儲存。

牛油火鍋底料真空包裝機 重慶方火鍋底料全自動連續(xù)真空包裝機 拉伸膜包裝機 功能：

1. 光電跟蹤采用美國進口邦納型，可選用彩蓋膜或光蓋膜進行包裝，準確精度高，降低成本，提高產(chǎn)品檔次。

2. 采用組合模具更換方便、一機多用、模具備有冷卻系統(tǒng)，整體模具為鋁板扣漏式，對產(chǎn)品的成型真空熱封具有良好的效果。

3. 可以根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，配備自動打碼系統(tǒng)。

4. 根據(jù)用戶產(chǎn)品包裝要求，在抽真空的基礎(chǔ)上，可以充入氮氣或混合氣體進行包裝。

5. 配有原裝德國真空泵（普旭和里其樂）真空度高，質(zhì)量穩(wěn)定、耐用可靠。

6. 采用臺灣鏈條，適用于各種厚度的軟膜、硬膜及半硬膜的拉伸成型，可以進行特殊包裝。

7. 備有邊角廢料回收系統(tǒng)，保持環(huán)境衛(wèi)生。

8. 采用先進的橫切、縱切系統(tǒng)、電腦調(diào)刀原裝德國真空泵（普旭和里其樂）真空度高，質(zhì)量穩(wěn)定、耐用可靠。