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對(duì)月餅未來發(fā)展的思考:
盡管社會(huì)的浮躁影響著傳統(tǒng)節(jié)日,但是傳統(tǒng)并不會(huì)消亡,如今的人們認(rèn)識(shí)到自己的浮躁,從而開始學(xué)著沉浸下來,從歷史中,從傳承中學(xué)習(xí)。未來月餅依舊會(huì)是中秋節(jié)的象征,也許它會(huì)繼續(xù)變化發(fā)展,以適應(yīng)社會(huì)的變化發(fā)展。但是只要還有中秋節(jié),月餅就一定是不可缺少的,節(jié)日的文化會(huì)在吃月餅中繼續(xù)傳承下去?,F(xiàn)在的企業(yè),也紛紛會(huì)在中秋節(jié)前,訂購(gòu)月餅,與員工一起共度佳節(jié)。
月餅介紹
南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對(duì)中秋賞月,吃月餅的描述,是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。
月餅象征著團(tuán)圓,是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜,人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品,祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。
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杏花樓的葡萄軟月月餅之所以能受到東營(yíng)月餅團(tuán)購(gòu)客戶的青睞,主要是因?yàn)檫@款月餅有特色,葡萄軟月月餅是山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)月餅,這在食品類產(chǎn)品里面是非常少見的榮譽(yù),如果您也想要團(tuán)購(gòu)有特色的月餅,建議您也來杏花樓品嘗下葡萄軟月月餅。
杏花樓月餅 好吃有特色
葡萄軟月月餅不同于市面上常見的廣式或蘇式月餅,葡萄軟月是魯式月餅的代表,傳統(tǒng)手工制作方式和獨(dú)特的調(diào)餡工藝造就了葡萄軟月月餅外皮松軟,內(nèi)餡爽滑的特點(diǎn),這種獨(dú)特的口感受到消費(fèi)者的喜愛,對(duì)于好吃又有特色的葡萄軟月月餅,月餅團(tuán)購(gòu)客戶必然會(huì)喜歡。
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