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美式球形爆米花機(jī)
特點(diǎn)
1.爆裂時(shí)間短
先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的完美結(jié)合,縮短玉米爆裂時(shí)間
2.多口味一鍋出
采用無極變頻調(diào)速能將玉米、糖稀等各口味原料混合均勻
3.裹糖均勻不糊鍋
采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)
4.花形球形一鍋搞定
短時(shí)間內(nèi)可達(dá)球形玉米的爆裂溫度,有效解決了市面上只能爆花形玉米的問題
5.瞬間出料
瞬間出料避免糊鍋,保證玉米花的色香味。
爆米花(Popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈?duì)柛炖崭衫一旌偷耐昝澜M合。調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會(huì),利用棒透了的食譜來做逗趣的點(diǎn)心。
大型商用球形爆米花機(jī)的特點(diǎn):
1.攪拌葉是采用耐高溫聚四氟乙烯;提供穩(wěn)定的攪伴速度讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,適用于加工爆米花,例如花生糖、豆餡等。
2.融合了油壓機(jī)種的優(yōu)點(diǎn),免除拆卸攪拌器及搬動(dòng)鍋?zhàn)拥牟槐?,自?dòng)清洗只需簡單操作即可完成取料動(dòng)作,尤其適合整廠的生產(chǎn)線設(shè)備所使用,減少人力操作,提高工作效率。
全自動(dòng)爆米花炒鍋的設(shè)計(jì)原理
攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
調(diào)速傳動(dòng)裝置:攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。
鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。