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佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!另外,市場上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測等功能的洗碗機,消費者可根據(jù)自己的愛好進行選擇。
1、使用或清洗洗碗機,其控制機構(gòu)如程控器、選擇開關(guān)、門控開關(guān)切勿被水淋濕,以免降低絕緣性能而引起漏電。
2、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,以免影響機內(nèi)正常排氣,同時不要強行移動沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。
3、地處樓層過高、水壓過低時,不宜使用洗碗機,應(yīng)避開用水高峰期,待水壓正常再使用。
4、機門打開后,不要重壓或強行按機門,以免導(dǎo)致事故或損壞。放置餐具時,應(yīng)正確排放,不能亂洗碗機放或重疊餐具,以免影響餐具洗凈度,同時要注意小餐具的前端切勿露出碗籃之外,以免阻礙臂旋轉(zhuǎn)。
5、耐溫低于90℃的餐具,如漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機內(nèi)清洗,以免洗滌烘干后變形。14、洗碗機內(nèi)必須保持清潔干凈,為防止洗碗機內(nèi)部產(chǎn)生異味,每月應(yīng)作一次清潔。
6、切勿隨意拆卸機內(nèi)各種電器零件,避免人為損壞,若出現(xiàn)故障,要及時修理好才能繼續(xù)使用。
7、若長時間不用洗碗機時,應(yīng)用溫水清潔機內(nèi)油污,再用干布擦干水分,裝入包裝紙箱,存放于通風干燥處。
8、洗碗機使用一段時間后,如何清洗?1).先把擱物架取下,再將下噴淋器取下,用低泡沫的清洗劑擦拭機器內(nèi)壁,再用清水沖凈即可;取下過濾網(wǎng),用清水沖洗即可。2).加入適量的洗碗粉,讓洗碗機運行一個標準洗。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!2、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內(nèi)。
1、洗碗機的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺上,接好進水管和排水管,并遠離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度,使整機符合水平的要求。
2、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確,不能亂放或重疊,以免影響洗凈度。
3、使用洗碗機,切勿使用高于70℃的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。
4、洗碗機運行期間,切勿堵塞排氣口,同時勿強行移動或沖擊洗碗機,以免發(fā)生故障。
5、洗滌完畢,要及時清潔過濾器積存的污物,干凈后放回原位。
6、洗碗機機內(nèi)必須保持清潔,防止產(chǎn)生異味。清潔時,其控制開關(guān)等勿被水淋濕,保證絕緣性能,以免漏電。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設(shè)備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設(shè)備的廣東佛山洗碗機廠家。2、在接通交流電源啟動洗碗機時,其絕緣性能尤為重要,必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象,水泵和電機運轉(zhuǎn)平穩(wěn),振動小,噪聲低,洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應(yīng)達到干凈清潔,操作完畢后能自動切斷電源。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!
食堂洗碗機安全操作規(guī)程
學校食堂,酒店,餐廳,餐飲連鎖,中心廚房,伙房等因為就餐人員多,餐具運用量大,洗碗工洗刷餐具帶來很大的工作量,運用洗碗機處理大難題,來了解一下洗唰唰食堂洗碗機安全操作規(guī)程。
查看機器運行狀況,查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達清洗請求等
1、擬定意圖:為了加強洗碗機安全運用辦理,聯(lián)系食堂實踐擬定本規(guī)范。
2、職責:本規(guī)范由洗碗機操作人員擔任履行。食堂辦理員負有辦理職責?!?
3、控制規(guī)范
3.1工作前,加滿洗缸水,開機空載運行3分鐘,查看溫度、噴水、滾動和枯燥等功能,承認狀況正常,方可投入運用。
3.2機器運行,不得離開工作崗位,人離停機。
3.3發(fā)現(xiàn)異常狀況,應(yīng)立即停機,向值勤工程師陳述,由技術(shù)人員查看。
3.4工作結(jié)束,封閉電源開關(guān),打掃潔凈機體。
4、操作須知
4.1查看機器運行狀況,查看水缸是不是滿足水、噴臂、雜物隔、掛帳是不是安裝好、機門有否關(guān)上、溫度是不是夠到達清洗請求等,承認狀況正常,方能開機;
4.2洗碗機運行,禁止翻開機門或伸手進入機內(nèi),切勿將手伸到運送帶;
4.3餐具落機要擺放整齊,過大的物體不能過機;
4.4發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)立即停機,向值勤工程師陳述,由技術(shù)人員維修,切勿私自調(diào)較或強行運用;
4.5工作結(jié)束,堵截電源,方能進行放水,缸內(nèi)熱水流放盡,方可將缸內(nèi)部件取出,進行清洗,防止熱水燙壞手部。