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許多不銹鋼酒柜都含有控溫作用,致冷維持溫度的另外,在公共場(chǎng)所也許不容易發(fā)覺(jué),但如果是家庭裝的灑柜,應(yīng)當(dāng)盡量減少噪聲。因而在放置不銹鋼酒柜時(shí),放置的部位務(wù)必是平整且有一定的載重能力。由于不銹鋼酒柜容積很大,并且具備一定的凈重,而平整的部位對(duì)降低噪聲和振動(dòng)有一定的協(xié)助。
放置的部位挑選自然通風(fēng)優(yōu)良的地區(qū)比較好,由于致冷控溫的情況下會(huì)釋放發(fā)熱量,貼墻放置的情況下應(yīng)當(dāng)要留出一定的空間供排熱互動(dòng)應(yīng)用。而關(guān)鍵放置自然環(huán)境,應(yīng)當(dāng)盡量減少濕冷或是非常容易觸碰到水資源的地區(qū)。雖然不銹鋼酒柜的防銹處理能力優(yōu)異,但還要立即清除它的表面,以防止表面被酸堿性浸蝕和走電的概率。
實(shí)際上灑柜也并不是是酒店餐廳會(huì)館專用型,很多小康之家也是十分有用途的。不銹鋼酒柜訂制可依照空間范疇開展訂制,如果是室內(nèi)空間的還能夠做內(nèi)嵌式不銹鋼酒柜,節(jié)省空間另外,應(yīng)用也便捷。如果是房型較為大,能夠 立即購(gòu)買自身喜愛的,又合適家裝風(fēng)格的就可以
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紅酒柜也可以時(shí)尚與激情并存
因?yàn)槟贻p,所以激情似火、熱情澎湃,期待成為這個(gè)時(shí)代的主導(dǎo)力量,年輕人需要個(gè)性化的紅酒柜來(lái)珍藏幫助他們釋放心情的美酒,這代表著年輕人的激情和生活方式。
如今越來(lái)越多的現(xiàn)代家庭喜歡以吧臺(tái)來(lái)代替紅酒柜。在家中構(gòu)筑一個(gè)小小的吧臺(tái),聽著悠揚(yáng)的音樂(lè),品味著愜意的生活,是許多追求現(xiàn)代感的都市人的至高境界。年輕小資多選用金屬或者板式框架玻璃材質(zhì)的紅酒柜,一方面是因?yàn)檫@類紅酒柜現(xiàn)代感強(qiáng),另一方面還因?yàn)檫@類紅酒柜輕巧,占地面積少。透明的玻璃本身就帶有一定的藝術(shù)觀賞性,線條流暢,顯得活潑多樣。由不銹鋼成的紅酒柜富有動(dòng)態(tài)的張力,清亮通透之間,對(duì)酒高歌,把盞笑談人生。輕輕晃動(dòng)著酒杯,情侶們悠閑地在燭光下品酒談情,別有情調(diào)。
酒不能放在太冷的地方,太冷,會(huì)使酒成長(zhǎng)緩慢,它會(huì)停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進(jìn)化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細(xì)致,令紅葡萄酒過(guò)分氧化甚至變質(zhì),因?yàn)榧?xì)致、復(fù)雜的酒味是需要長(zhǎng)時(shí)間發(fā)展得來(lái)的。理想的存酒溫度在10℃--14℃為佳,寬為5℃--20℃。 同時(shí)整年的溫度變化不超過(guò)5℃。 同時(shí)還有很重要的一點(diǎn)——葡萄酒的存放溫度恒定為。即將葡萄酒存放在20℃的恒溫環(huán)境中也比每天的溫度都在10~18℃之間波動(dòng)的環(huán)境好。為了善待葡萄酒,請(qǐng)盡量減少或避免溫度的劇烈變化,當(dāng)然隨著季節(jié)小幅度的溫度變化還是可以被接受的。 以一瓶法國(guó)二等酒莊的酒在我國(guó)的存放為例,若在上海,家里空調(diào)時(shí)開時(shí)不開,酒頂多存放一年就會(huì)逐漸壞掉;若在廣東,氣溫太高,酒的存放的時(shí)間會(huì)更短。
2)濕度適合,恒濕
葡萄酒儲(chǔ)藏理想的濕度是保持在60%至70%之間,如果太干可放一盤濕沙用以調(diào)整。酒窖或酒柜的濕度不要太高,那樣容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽發(fā)霉腐爛;而酒窖或酒柜的濕度不夠又會(huì)讓軟木塞失去彈性,無(wú)法緊封瓶口。瓶塞干縮后會(huì)引致外面的空氣,酒質(zhì)會(huì)產(chǎn)生變化,并使酒通過(guò)軟木塞揮發(fā),造成所謂“空瓶”現(xiàn)象。如果在北方(如北京)那樣干燥的氣候里,如果沒(méi)有妥善的保存方法,再好的酒一個(gè)月都會(huì)放壞。