熬煉法：通常用于動物油脂加工，動物脂肪經高溫熬制后，組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在，油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學上認為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高，時間不宜過長，否則會使部分脂肪分解，油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化，影響產品的感官性狀。

隨著市場上禽類的規(guī)模化養(yǎng)殖，很多大型的豬、牛、羊等屠宰加工企業(yè)留下大量的動物脂肪需要加工利用，利用新型的工藝設備將動物油提取出來，既得精制動物油。產品銷往世界各地，全國安裝有多條樣板工程如：內蒙古、重慶、四川、河南、寧夏等多個城市。

任何機器設備在運行的時候都會產生或多或少的損耗，動物油設備同樣如此。那么今天我們就一起來看下動物油設備有哪些常見損耗吧！

　　首先，動物油在熬煉的過程中需要經歷脫色環(huán)節(jié)，這一過程主要是使用活性炭或活性白土進行吸附脫色，這一過程中有時會將部分油脂吸走，而且這一點很難避免。和動物油熬煉的其它環(huán)節(jié)相比，耗油率相對來說比較大。

　　其次，在脫臭階段也會產生一定量的損耗。這些損耗一方面是由臭味物質的揮發(fā)造成的油質質量差，另一方面是在對油質進行提煉時出現飛濺。這一過程雖然會造成常見的損耗，但是總體損耗量是比較少的。

想要降低動物油設備的耗油率的話，一般會采取活性炭和白土混合使用的方法，因為活性炭的含油率較高，所以在使用的時候盡量計算，過多或者過少都不好。  因為臭味物質的揮發(fā)，才造成油脂質量非常的差，另一方面試著對油脂進提時，油脂才會出現飛濺的現象。這樣都會導致油脂損耗的產生，但總體來說是很少的。  河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設備，和新型的動物油設備，我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié)，品質贏得了國內外顧客的一致好評。