影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施

影響果蔬冷庫能耗的因素及冷庫節(jié)能措施 果蔬冷庫的節(jié)能果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，且?guī)烊菀话阈∮?003，以用于保鮮貯藏的冷庫。按設(shè)計(jì)溫度分類，果疏微型冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng)、庫房、控制系統(tǒng)等組成。

儲(chǔ)藏型冷庫有哪些類型?

儲(chǔ)藏型冷庫 儲(chǔ)藏型冷庫是目前市場(chǎng)上保有量一種冷庫類型，主要用于水產(chǎn)品、肉類等凍品儲(chǔ)存。這種類型的冷庫是以商品儲(chǔ)存功能為主，商品品類較少，存儲(chǔ)周期少則半年，多則長(zhǎng)達(dá)一年。土建多層冷庫、裝配式冷庫、自動(dòng)化立體冷庫都有選用。 市場(chǎng)型冷庫 所謂市場(chǎng)型冷庫，主要以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)配套建設(shè)的冷庫為主，需要具備儲(chǔ)藏功能，出租給市場(chǎng)內(nèi)商戶使用。市場(chǎng)型冷庫目前以多層建筑或小型冷庫為主，多層建筑每層高度5米左右，商品存放以堆貨形式居多，近幾年市場(chǎng)型冷庫也朝著自動(dòng)化立體庫方向發(fā)展。 中央及區(qū)域配送型冷庫 這種類型的冷庫服務(wù)半徑較大，在冷庫庫型規(guī)劃時(shí)考慮儲(chǔ)藏功能的權(quán)重大于配送功能。由于具備了配送功能，這種類型的冷庫對(duì)收發(fā)貨區(qū)域面積和溫度有一定要求，商品存放多為貨架形式，冷庫高度一般以貨架高度來確定。近幾年自動(dòng)化立體冷庫在區(qū)域配送型冷庫中應(yīng)用的也越來越多。

國內(nèi)產(chǎn)地型冷庫多為儲(chǔ)藏型

產(chǎn)地型冷庫 目前，國內(nèi)產(chǎn)地型冷庫多為儲(chǔ)藏型。隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用，特別是蔬菜、水果類農(nóng)產(chǎn)品，采摘后的保鮮處理越來越受到重視，對(duì)蔬菜、水果類的采摘后進(jìn)行預(yù)冷處理就是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。近幾年新建的產(chǎn)地型冷庫越來越多地配備了預(yù)冷間或預(yù)冷設(shè)備。該類冷庫多建為裝配式冷庫，自動(dòng)化立體冷庫也逐漸被用戶所接受。 據(jù)中冷聯(lián)盟了解，未來，冷庫經(jīng)營定位將從“從單一庫到組合庫、從中小型到規(guī)模型、從冷凍倉儲(chǔ)到冷鏈配送、從專人管庫到遠(yuǎn)程智能、從人工分揀到自動(dòng)化、從整散零租到包倉定制、從處置費(fèi)到冷庫金融”，整體有增無減，并朝著節(jié)能環(huán)保的方向發(fā)展。具體而言，將有如下趨勢(shì)：“十三五”期間我國冷鏈物業(yè)還將保持每年15-20%的增長(zhǎng)率快速增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2020年，我國冷庫保有量將突破5000萬噸；國家相關(guān)政策持續(xù)推動(dòng)；國家法制標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)；綠色智慧冷庫大力發(fā)展；與物流地產(chǎn)逐步深入；整合、并購、重組進(jìn)入快車道；冷庫新技術(shù)將得到廣泛應(yīng)用；“單一冷庫”將向復(fù)合型、高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)定制發(fā)展。

冷庫保溫材料的選擇與選擇

冷庫保溫材料的選擇 冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟(jì)實(shí)用?，F(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其優(yōu)點(diǎn)是施工方便、快速，且可移動(dòng)，但造價(jià)比較高。 冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇 冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)，但冷庫設(shè)計(jì)圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。