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怎么辨別鵝蛋
散黃蛋壞肚子因運(yùn)輸?shù)燃ち艺袷?;蛋黃膜po裂,或者存放時(shí)間過長,被細(xì)菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴(yán)重,無異味,經(jīng)煎煮等高溫處理后仍可食用。
粘殼蛋對身體有害;這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。
種草養(yǎng)鵝的基本條件
具備的基本條件如下:
1.是有草。鵝是一種以吃草為主的家禽,傳統(tǒng)的養(yǎng)鵝方式是利用零星牧草小群放牧。如果僅靠田間地頭的草放牧飼養(yǎng),每個(gè)村只能養(yǎng)數(shù)百只鵝,不可一哄而上,且放牧?xí)r要防止。鵝雖然可以吃雜糧,但如果靠喂糧食,養(yǎng)一只商品鵝需耗精料10千克左右,飼養(yǎng)成本較高,不太合算。
2.要有水。鵝是水禽,如果每天能下水1-2小時(shí),有利于鵝的生長和體質(zhì)的提高,出售時(shí)“賣相”也好。所以即便是沒有水塘,也要備好水盆供鵝飲水和洗頭,夏天每只鵝每天要耗水1-3公斤,不可長時(shí)間斷水。
3.是種苗質(zhì)量要可靠。安徽省的種苗品種雜亂,有皖西白鵝、獅頭鵝、灰鵝、白鵝等,搞鵝苗孵化的多為小孵化,有的很不正規(guī),不按規(guī)定給鵝注射小鵝瘟(這是造成雛鵝一個(gè)月內(nèi)的重要原因)。購鵝時(shí)一定要注意這一點(diǎn),如沒有進(jìn)行防疫,購回后一定要補(bǔ)注小鵝瘟。種苗費(fèi)是一筆不小的開支(今年普通鵝種每只3-4元)。老養(yǎng)鵝戶如秋后賣鵝時(shí)留下幾只表現(xiàn)好的母鵝和公鵝,春季產(chǎn)蛋后搞人工孵化,每只種苗的成本超不過2元,能大大降低成本。 四是要有舍圈。如只養(yǎng)幾十只鵝圈在庭院里就行,每平方米可養(yǎng)成鵝3-5只。如大量養(yǎng)殖,應(yīng)把設(shè)在村外,一來不易患病、利于放牧;二來也不影響鄰居休息。
鵝苗批發(fā)的必知性和養(yǎng)鵝的重要性
鵝苗脫貧提高農(nóng)民的生活與質(zhì)量,以“鵝業(yè) 農(nóng)戶連基地”的經(jīng)營方式,已經(jīng)發(fā)展種鵝養(yǎng)殖戶很多家,包括河南河北等每年用戶幾萬只左右,商品鵝養(yǎng)殖戶覆蓋全省。養(yǎng)鵝的須知
1,鵝苗飼料的喂養(yǎng)須知
營養(yǎng)要求這一個(gè)階段周期,食欲旺盛,可以來利用大量的粗飼料,配合的飼料的成分到蛋白質(zhì)帶粉質(zhì)百分之14到百分之16,代謝能12.13 MJ/kg,鈣0.9%,磷0.6%,賴氨酸0.85%!應(yīng)多注意營養(yǎng)的成分和放量,營養(yǎng)對鵝是成長的多部分。
2,場地選擇和建設(shè)
地形要開闊整齊,不用太長或太窄,占地面積不用太過大,鴨、鵝舍的地勢應(yīng)高燥,不能選擇低洼潮濕的地方,建筑用地要遠(yuǎn)離沼澤的區(qū)域,地勢要向陽避風(fēng),水量一定要充足,水要干凈清澈。水源的地方要方便!水源的地方要多注意地方的環(huán)境和衛(wèi)生的打掃!
3,鵝苗衛(wèi)生的須知
鵝的衛(wèi)生一定要多注意公共場所的社會(huì)公共的衛(wèi)生準(zhǔn)則,使鴨、鵝場不致成為周圍環(huán)境的污染,同時(shí)也要多注意不受周圍環(huán)境的污染;交通一定多順通,因?yàn)轱暳纤_\(yùn)進(jìn),鴨、鵝要運(yùn)出,同時(shí)便于鴨、鵝場對外宜傳和工作人員的出入;必須具備可靠的電力供應(yīng),要求電力安裝方便及保證24小時(shí)供應(yīng),必要時(shí)自備發(fā)電機(jī)來保證電力供應(yīng); 應(yīng)通訊方便。
4,鵝疾病預(yù)防的工作
一,應(yīng)多注意預(yù)防的鵝疾病的工作,的危害很大,經(jīng)常保持養(yǎng)鵝環(huán)境的衛(wèi)生,定期消毒,天天清掃鵝舍和周邊的地方,不斷更換舍內(nèi)的墊草,保持其干燥柔順,不斷刷洗消毒食槽及水槽。 保持一個(gè)良好干凈的環(huán)境!
二,必須加強(qiáng)對市售各種添加劑的了解,以便正確和合理使用添加劑,以免引起急性、慢性或出現(xiàn)的殘留。
鵝苗腿軟不會(huì)走路什么原因
軟腳病
本病多發(fā)生于雛鵝,主要是由于飼料中鈣、磷及維生素D的缺乏或 不足而引起發(fā)病。此外,飼養(yǎng)管理不當(dāng),鵝舍光線過弱,飼養(yǎng)密度過 大等,也可誘發(fā)本病。
【診斷要點(diǎn)】臨床癥狀為腳軟無力,不能站立,常伏臥地上,長 骨骨端粗大,跗關(guān)節(jié)骨質(zhì)疏松,生長緩慢。
【防治措施】飼喂全價(jià)料,適當(dāng)補(bǔ)充鈣、磷,飼料中維生素D要 充足,夏季要多采取放牧方式飼養(yǎng)。病鵝可滴服魚肝油,每次2-4滴, 每天2次。也可每天內(nèi)服1500單位的維生素D3。