蘇州吳中區(qū)東山繁茂苗木場是楊梅苗和果實等產品專業(yè)生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。歡迎來電咨詢！

如何消除楊梅的大小年：

楊梅是一種非常神奇的水果，因為它在種植的時候，有一年收獲豐盛但是下一年的收成就不行了，培育楊梅苗的工作人員告訴我們，這被稱作是楊梅的大小年，雖然這個是一種正常的現(xiàn)象，但是對于 養(yǎng)殖楊梅的人來說是非常不利的，所以我們要想方法消除這個現(xiàn)象，一是肥水，我們在采果以后，為了保證下一年的收入，需要對土壤進行管理，也就是說要增加土壤的肥度，這個方法就很直接了，用肥水不停的澆灌就可以了，但是在澆灌的時候我們要注意頻率和量，要求是在土壤的承受范圍以內，如果施肥過多的話，土壤反而會越來越貧瘠，二是修剪，楊梅的生長是不受任何條件限制的，所以我們在種植的時候就要注意把不需要的分支減掉，這樣就不會分走植物的養(yǎng)分，克服大小年的問題，是每一個種植楊梅的人都要面臨的，其實也不是什么很有難度的事情，就是在豐收之后的來年準備中我們多花點心思。楊梅中含有維生素C、B，對癥的發(fā)作是有很多益處的，如果你是一個恐患者的話可以吃一些哦。

楊梅的食用性：

很多女生都喜歡吃楊梅,楊梅這個東西可以當做是普通的水果來吃,也可以制作成蜜餞.炎炎夏日是楊梅苗成長的時期,這個時候是楊梅迅速成熟的時期,夏天的時候人們喜歡到山坡上面采摘楊梅,大片的大片的楊梅林,想要吃新鮮的楊梅就應該現(xiàn)摘現(xiàn)吃,這樣才可以感受到楊梅的那種新鮮感.楊梅是一種具有超高營養(yǎng)價值的水果,女生在懷孕的時候吃楊梅可以防止嘔吐,楊梅天生具有一種酸性,女生惡心發(fā)生胃酸的時候可以吃楊梅起到鎮(zhèn)1靜的效果.楊梅營養(yǎng)價值很高,具有很好的食用性.實際上楊梅的銷售價格是很高的。其次就是具體的處理辦法了,對于發(fā)病的樹苗,我們可以將根莖泡在48度左右的熱水里面,大約15分鐘以后就能夠將線蟲殺1死了。

楊梅的綜合加工方法：

應按照不同的加工需要選擇不同的品種和成熟度的果實進行綜合加工。制造糖水堂妹罐頭，如果沒有制罐封罐的設備，可用玻璃罐。流程主要是原料選擇和分級、浸鹽水和清洗、裝罐、加熱排氣、封罐殺菌、冷卻、之后就是糖水楊梅罐頭了。楊梅果酒，采用熱糖液滲出法進行取汁，冷卻后可以看到果汁的顏色與穩(wěn)定性均較好。楊梅糖制品，楊梅糖制品有果醬、蜜餞和涼果等?？梢岳脽崽且簼B出法取過之后的楊梅為原料加以調制。下面植物墻來說一說這個流程。不過我們在種植楊梅的時候要選擇一個很好的種植基地,這樣才能有效的保證植物的成長效率。做楊梅蜜餞，就是用滲汁之后的楊梅果實，加等量的白砂糖和檸檬酸0.4%，充分拌勻放置5~7天后，取出晾曬或者放在60~80℃通風干燥設備中，干燥至水分含量為15~20℃時就可以包裝了。