涼皮機用后的清洗：

1．面皮可根據(jù)需要可接線卷、也可切成張。

2．待面糊快下完后大概還剩一小碗左右、這時關閉加熱開關。讓繼續(xù)出、面糊完以后，向料斗倒入食用油約一兩左右、待出面嘴出生面時、關閉主機開關。

3．卸下出面嘴、取掉壓蓋螺栓清理。

4．如果在生產(chǎn)中突然停電、要把漏斗關閉取下、把而糊倒出 用手轉動皮帶輪，再向缸筒加入食用油、逐漸清出缸筒內(nèi)的遺留物、等電源正常后繼續(xù)生產(chǎn)。

涼皮機維護與保養(yǎng)：

1．主軸軸承每半年加黃油一次。

3．加熱器每隔一段時間需檢查一次。如發(fā)現(xiàn)漏電或加熱時間過長這不到溫度的需要更掘新加熱圈。

3．經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時、需凋緊。

4．如果本機器發(fā)生故障、須及時請電工查找原因給予排除。

    蒸氣涼皮，是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風味機械設備，產(chǎn)品可涼拌，熱炒均可。其制成品干凈衛(wèi)生，外觀平整，晶瑩透亮、口感細膩，是取代傳統(tǒng)手工制作粉皮的理想機械，不分季節(jié)，任何天氣均可生產(chǎn)，即使陰雨連綿天也可生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的粉條如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點影響。無需進水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水或淀粉制作，出機即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風味升為中華名小吃。以致于成為一種快捷致富的黃金產(chǎn)業(yè)，并以一日千里的速度向大江南北，長城內(nèi)外迅速擴張。購機時可當場試機，現(xiàn)場培訓。銷售方式可擺攤、開店、批發(fā)配送均可。

     我公司的機器在多年的涼皮生產(chǎn)經(jīng)驗中逐步提高，著重從節(jié)能省力的方向發(fā)展。可現(xiàn)場學習，使每一個客戶都能學會技術，明確真實利潤，減少由于操作不當帶來的經(jīng)濟損失，解決您的后顧之憂。

經(jīng)營模式建議：

1：涼皮機不愁銷路，可以在菜市場，集市，超市門口擺攤設點，批零兼營

2：也可以聯(lián)系超市，酒樓，學校和工廠等單位食堂，采取訂單式生產(chǎn)

3：還可以開價小食品店，現(xiàn)做現(xiàn)賣或即產(chǎn)即炒即賣

    鴻睿機械是一家以質(zhì)量求發(fā)展、以信譽求生存為經(jīng)營理念的私營企業(yè)公司，主營通達品牌，我廠多年來致力于國家節(jié)能環(huán)保事業(yè)，是專業(yè)控溫設備設計、制造、安裝企業(yè)。擁有高素質(zhì)的員工隊伍，主營機械及行業(yè)設備行業(yè)。

   我廠新研制蒸汽涼皮機，雙層傳送裝置，代替手工生產(chǎn)涼皮，做出的涼皮口感、涼皮機適合家庭作坊及小額批發(fā)勁道度等完全可和手工媲美！?。∪詣訖C械化生產(chǎn)涼皮，蒸汽原理，厚薄可調(diào)，自動折疊，自動刷油。

   鴻睿蒸汽式?jīng)銎C四大無法比擬的優(yōu)勢：

   1：雙層豪華涼皮輸送裝置，內(nèi)置散熱功能、外形緊湊，美觀，噪音更小，更經(jīng)濟，更實惠。

　　2：免費參觀，提供生產(chǎn)技術及調(diào)料配方，該機一年內(nèi)免費保修，終身維修。

　　3：比手工制作高3--10倍，節(jié)省費用40%，時產(chǎn)70-80斤，適合家庭作坊及小額批發(fā)。機器只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，省時省力。

   4：一機多用，用不同的原料可生產(chǎn)涼皮，米皮，河粉，面皮，搟面皮等產(chǎn)品。

 　鴻睿機械量身為客戶訂做涼皮機，滿足用戶的實際需求，根據(jù)用戶提出的要求和原始數(shù)據(jù)，協(xié)助用戶對市場和生產(chǎn)的可行性作分析，提供科學、合理、經(jīng)濟、實用的計劃方案，使用戶避免投資的盲目性，增加投資的成功率。這些售前服務工作，受到客戶的歡迎。