在購買涼皮機(jī)的時(shí)候，我們一般都會(huì)購買涼皮機(jī)的配套設(shè)備：洗面機(jī)。因?yàn)槿斯は疵嫘实筒徽f，巨大的工作量也讓很多人吃不消，有時(shí)候一天洗面下來，讓人累的手腕都能腫起來，全自動(dòng)洗面機(jī)完全解放了人的雙手，只需要將全自動(dòng)洗面機(jī)接通水管，在洗面的時(shí)候按下操作開關(guān)，洗面機(jī)即可根據(jù)加入面粉的重量來自動(dòng)選擇勾兌水的比例，讓人輕輕松松就可以工作。洗面機(jī)雖然好用，但是有時(shí)候如果不注意一些細(xì)節(jié)性問題，就有可能導(dǎo)致一些不必要的麻煩，就比如說全自動(dòng)洗面機(jī)在洗面時(shí)洗不出來面筋。到底都是因?yàn)槟切┰虻竭@這種事情的發(fā)生呢？對于很多新手朋友來說，可能摸不著頭腦。為了能夠幫助我們的新用戶順利的解決這個(gè)問題，我們特意將造成洗面機(jī)洗不出來面筋的原因分享給大家，希望對您的工作帶來的幫助。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀（沉淀時(shí)間約為6-8小時(shí)），然后把多余的清水倒掉，稀稠適中，一般配比為1：1，也可以根據(jù)實(shí)際情況來定。

當(dāng)我們?nèi)バ〕缘瓿詻銎さ臅r(shí)候，我們都會(huì)看到店員拿出來的都是一張一張的圓形涼皮，然后切條裝碗后添加調(diào)料，制作出一碗碗美味的涼皮。其實(shí)，在圓形涼皮的生產(chǎn)過程中，圓形涼皮機(jī)功不可沒。因?yàn)楝F(xiàn)在人工費(fèi)用的增加，很多做涼皮生意的商人看到了涼皮機(jī)的效率，紛紛選擇購置涼皮機(jī)。但是在涼皮機(jī)市場上卻又很多分類，有制作圓形涼皮的，有制作方形涼皮的。當(dāng)然了，我們選擇的時(shí)候肯定要看其生產(chǎn)加工工藝及市場對不同形狀的涼皮的需求，而圓形涼皮機(jī)成熟的生產(chǎn)工藝也使其越來越被商家所看重，銷量越來越大。售后是保障涼皮機(jī)長期安全使用的保障，我們需要知道涼皮機(jī)保修時(shí)長、保修方法，及配件壞掉的運(yùn)送方式及時(shí)間。到底圓形涼皮機(jī)的生產(chǎn)工藝是怎樣的呢？對于很多剛剛接觸涼皮機(jī)的用戶來說，還是比較陌生的，為了能讓更多的用戶通過我們公司就能夠熟悉到圓形涼皮機(jī)的生產(chǎn)工藝，我們特意聘請行業(yè)來為大家講解：

   1、點(diǎn)火→蒸汽氣壓達(dá)標(biāo)：“觀察考刻玻璃管水位”，在燃料門填入燃料引火（初次點(diǎn)火要慢燒加溫），填加燃煤，關(guān)閉火門扇，開啟鼓風(fēng)機(jī)，約20分鐘，待機(jī)體發(fā)熱，內(nèi)置增壓系統(tǒng)開始工作，自動(dòng)噴射出高溫高壓蒸汽，工作臺(tái)溫度達(dá)到115℃左右已進(jìn)入工作狀態(tài)（注：在填續(xù)燃煤之時(shí)千萬要關(guān)閉鼓風(fēng)機(jī)，以免噴火傷人。（注：浮球的一端要直接通道水龍頭上保持經(jīng)常有水）3、打開加熱開關(guān)，開始加熱同時(shí)打開輸送開關(guān)，調(diào)整輸送帶的位置，不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶涂灑均勻。） 　　

   2、漿糊調(diào)兌：無論是沒有洗面的水磨面粉漿、水磨大米漿、淀粉攪拌漿或是機(jī)洗、手工洗的面粉淀粉漿，將漿糊盛入桶內(nèi)將濃度計(jì)放置漿汁中，先稠后稀，用清水調(diào)兌，一般的建議濃度為12.5左右，因地適宜。（注：盛漿糊的液面深度必須高于濃度計(jì)的長度）。 　

涼皮機(jī)是純白面為原料也可根據(jù)市場需求加入些豆類面，出機(jī)即熟。具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)出軸、自動(dòng)分條、不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用的優(yōu)點(diǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡單。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分調(diào)料即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可。經(jīng)營方式可城鄉(xiāng)集市、食品市場、商店小吃攤、飯店零售均可；也可直接來料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加工費(fèi)5角錢，面皮、涼皮市場銷路好城鄉(xiāng)皆宜，是大眾化食品，市場飽和，如果日加工500斤，日利潤可在200-300元以上，所以說是理想的投資良機(jī)，購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)操作技術(shù)及調(diào)味料配方。國銘機(jī)械全自動(dòng)涼皮機(jī)技術(shù)支持：對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)服務(wù)期，服務(wù)項(xiàng)目包括硬件維修（除人為損壞）。

1、主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長。

2、主軸加粗、加長，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量大大提高。

3、出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴念檻]。

4、廢除原來的普通軸承，采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。

5、加熱部件采用國際剛面世的材料和不銹鋼，可常用不壞并加熱快，解決了冬天做涼皮難的問題，比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。

6、設(shè)備上增加了開合工作臺(tái)，使用更加方便，避免了客戶自備案板的麻煩。

7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡單化，人人均可操作。

8、儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作。

9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生 準(zhǔn)。美觀耐用。

10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作，厚薄可調(diào)，不需拆機(jī)清理，靠儀表控制操作，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。時(shí)只要將面水倒入料斗內(nèi)，出機(jī)即為熟制品。河南國銘全自動(dòng)涼皮機(jī)，和手工相媲美，比手工做涼皮還好吃，小時(shí)候的味道。并通過調(diào)整工藝和溫度，可使面皮表面產(chǎn)生起泡膨化、起花紋、表面光亮平整等不同效果，可根據(jù)各地流行口味選擇。

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1.主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長。

2.主軸加粗、加長，并加大電機(jī)功率，使產(chǎn)量大大提高。

3.出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?

4.廢除原來的普通軸承，彩用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。

5.采用進(jìn)口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區(qū)，冬雪天氣照樣。比其它機(jī)型號(hào)每小時(shí)可節(jié)省1度電。

 面皮均因方便、食法多樣、口感爽滑，深受大眾喜愛。近年來，無論是由淀粉做出來的面皮，還是由普通面粉加工出來的面皮，均已風(fēng)靡全國。特別是湖南、四川、湖北、江西、貴州、廣西、廣東、陜西等地，面皮已成了當(dāng)?shù)氐囊淮笾魇?，無人不吃、老少皆宜。該仿手工圓涼皮機(jī)采用電子控溫、水循環(huán)導(dǎo)熱，主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。況且，面皮在生產(chǎn)過程中，不需要任何添加劑、無任何污染，被消費(fèi)者譽(yù)為放心的，因而投資生產(chǎn)面皮具有廣闊的市場前景。

 該面皮機(jī)現(xiàn)有不同型號(hào)，且并得到新老顧客的一致好評和信賴！該機(jī)特點(diǎn)

１、操作簡便：用照明電源、鍋爐，燃油均可，節(jié)能低耗。

２、一機(jī)多用：不同原料，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品面皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產(chǎn)品。

３、時(shí)生產(chǎn)150斤、300斤，二人操作，自動(dòng)折疊、分離、省力、省時(shí)。

４、免費(fèi)參觀，提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修，終身維修。