安裝空間的尺寸大小一定要略大于消毒柜的外形尺寸大小，具體尺寸按照說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行規(guī)劃。在安裝消毒柜的后部適當(dāng)位置，按說(shuō)明書(shū)要求，開(kāi)出一個(gè)120×120mm的方形通氣孔，通氣孔的尺寸較小不少于50cm2，以利于通風(fēng)散熱和除濕。

云南迅騰廚房設(shè)備有限公司集廚房設(shè)備，環(huán)保設(shè)備的科研、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和售后服務(wù)于一體，具有生產(chǎn)全套不銹鋼廚房設(shè)備、環(huán)保設(shè)備及廚房零部件的生產(chǎn)能力，并代理全國(guó)各地的品牌廚具、西餐用具、機(jī)械設(shè)備及配件。歡迎來(lái)電咨詢(xún)。

如果消毒柜安裝后，使用過(guò)程中不能直接插拔電源插頭，則應(yīng)在電源插座前加裝一個(gè)保證駐立式器具至少3mm觸點(diǎn)開(kāi)距的全極斷開(kāi)裝置，以便于控制消毒柜的電源通斷。

日常生活中長(zhǎng)時(shí)間將消毒柜當(dāng)碗柜使用，其實(shí)是一個(gè)很大的誤區(qū)，長(zhǎng)期不通電使用消毒功能，不但影響消毒柜使用壽命，還可能使消毒柜變成“毒柜”，影響人體健康。

消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。由于很多塑料制品不耐高溫，是不宜放進(jìn)消毒柜消毒的；而對(duì)于一些花花綠綠的陶瓷碗碟、彩繪器皿這類(lèi)餐具來(lái)說(shuō)，也不適合高溫消毒，因?yàn)檫@些陶瓷碗碟的釉質(zhì)、顏料中含有重金屬，當(dāng)遇到200℃以上的高溫就容易溢出，危害人體健康。