浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）始創(chuàng)于1999年3月。

本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。下面為您介紹茶葉殺青的小知識(shí)：茶葉殺青

通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。

殺青宜掌握“嫩葉老殺、老葉嫩殺”，因?yàn)槟廴~含水率高，如殺青太嫩、減重少，則揉捻時(shí)液汁就流得多，成茶滋味就淡，老葉含水少，殺青太老不容易揉成條，影響外形，殺青時(shí)間一般5至7分鐘，減去水份到生葉原料全部重量的百分之20至30左右，殺青完后將殺青葉抖散攤開(kāi)，涼后進(jìn)行揉捻。茶葉殺青是制作綠茶，黑茶，黃茶的工藝之一，“青”指的是鮮葉，殺青就是指殺鮮葉。

從茶葉機(jī)械聊茶葉加工的方法

茶文化，是中國(guó)非常重要的一種文化之一，對(duì)于茶葉愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，品茶是得意的享受，當(dāng)然前提還是有好茶葉，這就或多或少的涉及到了茶葉加工的問(wèn)題了，毋庸置疑，科技的進(jìn)步與加工茶葉相得益彰。

 首先，說(shuō)一說(shuō)茶葉的機(jī)械加工問(wèn)題，這是指不改變茶葉的基本本質(zhì)的加工方法，其特點(diǎn)是只改變茶葉的外部形式，以便于貯藏、沖泡、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、美觀等等。袋泡茶是茶葉機(jī)械加工的典型產(chǎn)品。另外，還有茶葉的物理加工方法，其典型產(chǎn)品有速溶茶、罐裝茶水、泡沫茶。這是改變了茶葉的形態(tài)，成品不再是“葉”裝了。目前6CM系列名優(yōu)茶機(jī)械爐體結(jié)構(gòu)有柴煤型、用電、用煤氣型，選購(gòu)時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉促Y源合理選擇其機(jī)械。茶葉的綜合技術(shù)加工：是指綜合利用上述的幾種技術(shù)制成含茶制品。目前的技術(shù)手段主要有：茶葉加工、茶葉食品加工、茶葉發(fā)酵工程等。

茶葉機(jī)械的發(fā)明和改進(jìn)，對(duì)于改進(jìn)茶葉的質(zhì)量，具有無(wú)法替代的作用，為每一位愛(ài)茶的人奉上一杯好茶提供了保證。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）始創(chuàng)于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。

本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等各類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用，年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

“聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織期待多方合作能夠蕞大限度地?cái)U(kuò)大‘一帶一路’倡議對(duì)減貧和農(nóng)村發(fā)展的影響?！痹?7日舉行的“一帶一路”框架下nong業(yè)合作研討會(huì)上，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐中國(guó)代表馬文森呼吁糧農(nóng)組織、成員國(guó)政府和其它發(fā)展伙伴，共同努力，實(shí)現(xiàn)“一帶一路”框架下的減貧和農(nóng)村發(fā)展目標(biāo)。下面為您介紹茶葉殺青的小知識(shí)：通過(guò)高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性，促進(jìn)良好香氣的形成的一種制茶步驟。

在北京召開(kāi)的“一帶一路”框架下nong業(yè)合作研討會(huì)上，馬文森在開(kāi)幕發(fā)言和主題演講中發(fā)表了上述講話。nong業(yè)部國(guó)際合作司副司長(zhǎng)馬洪濤代表nong業(yè)部發(fā)表了主題發(fā)言。