廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。

各種顏色的食物所含營養(yǎng)成分的側(cè)重點(diǎn)不同。白色食物以大米、面粉等為代表，富含淀粉、維生素及纖維素，但缺乏賴氨酸等人體必需的氨基酸；黃色食物以黃豆、花生等為代表，特點(diǎn)是蛋白質(zhì)含量相當(dāng)高而脂肪較少，適宜中老年人、已患高及動(dòng)脈硬hua癥食用；紅色食物以魚、畜禽肉為代表，富含蛋白、維生素A、鈣、鋅、鐵等元素，但維生素相對(duì)不足，脂肪較高，多食易致心臟病與；綠色食物以蔬菜、水果為代表，是人體獲取維生素的主要來源，可減少心臟病的發(fā)生。針對(duì)地處偏遠(yuǎn)的孔店就餐職工，職工食堂轉(zhuǎn)變服務(wù)思路，在適當(dāng)改善硬件條件認(rèn)真做好中餐服務(wù)的前提下，增加晚餐服務(wù)，滿足了孔店油田夜班職工需求。黑色食物以黑米、紫菜、黑豆、黑芝麻為代表，富含鐵、硒、氨基酸，但蛋白質(zhì)含量較少。

如何選購新鮮肉，摸：一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓后凹陷立即恢復(fù)，次品肉l彈性差，指壓后的凹陷恢復(fù)很慢甚至不能恢復(fù)，變質(zhì)肉無彈性;二要摸黏度，新鮮肉表面微干或微濕潤，不粘手，次新鮮肉外表干燥或粘手，新切面濕潤粘手，變質(zhì)肉嚴(yán)重粘手，外表極干燥，但有些注水嚴(yán)重的肉也完全不粘手，但可見到外表呈水濕樣，不結(jié)實(shí)。前者如企事業(yè)單位及機(jī)關(guān)團(tuán)體，后者如旅客、來賓等，這些市場(chǎng)都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式或上門l服務(wù)為主。