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蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片的用途
蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片生產(chǎn)線是諸城市鼎興機(jī)械科技有限公司經(jīng)多年潛心研究,吸收發(fā)達(dá)國家在食品加工方面的新技術(shù),并根據(jù)國內(nèi)市場的需求,精心設(shè)計(jì)制造的。真空干燥多為靜態(tài)干燥,周期長、產(chǎn)能小、效率低,尚不能兼顧膨化功能。它以其穩(wěn)定的性能,簡便的操作,合理的布局及完善的服務(wù),倍受用戶好評。經(jīng)此生產(chǎn)線加工的果蔬保留了其原有的營養(yǎng)成份、微量元素和礦物質(zhì)。瞬間減壓,使物料內(nèi)部水分突然汽化、閃蒸,產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽壓差,從而使果蔬細(xì)胞、組織膨脹達(dá)到膨化的目的。
蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片的組成
真空膨化機(jī)工作原理_小型真空膨化機(jī)廠家直銷
膨化食品大家一定都吃過,小編小時候可沒少吃這類的零食。蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片真空油炸膨化原理簡單,就是通過降低壓力實(shí)現(xiàn)油液沸點(diǎn)的降低,這樣在油炸膨化食品過程中,油溫低、時間短,易于保持食品的顏色與營養(yǎng)。現(xiàn)在也是,雖然知道膨化食品不太健康,但是還是抵擋不住美味的。在吃膨化小零食的時候,小編就在想,膨化食品是怎么做出來的呢?現(xiàn)在終于有了答案——是通過真空膨化機(jī)制作的。真空膨化機(jī)組由:膨化罐裝置、真空泵、空壓機(jī)、大口徑閥門、電控柜、數(shù)顯溫度儀、管路及控制系統(tǒng)等部分組成。蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片
蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片產(chǎn)品特點(diǎn)
蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片產(chǎn)品特點(diǎn):本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片國內(nèi)外已有數(shù)十種果蔬原料進(jìn)行過變溫壓差膨化干燥加工,生產(chǎn)的許多產(chǎn)品具有良好的感官和營養(yǎng)特性,能開發(fā)出許多有較好市場潛力的產(chǎn)品。本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫,有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度,有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)抽空工作時間,整個加工流程程結(jié)束報警器報警提示人工進(jìn)入下一步操作。設(shè)備有射燈視窗可以觀察內(nèi)部物料變化。本產(chǎn)品可以配合冷風(fēng)干燥設(shè)備,真空緩沖罐和真空泵組工作。蘋果脆片低溫高壓膨化罐圖片本公司可以提供整套物料干燥加工工藝支持我們的合作。
果蔬變溫壓差膨化干燥技術(shù)成果系統(tǒng)研究了果蔬變溫壓差膨化干燥的機(jī)理和工藝,明確了水分、膨化溫度、抽空溫度、抽空時間、停滯時間、壓力差等關(guān)鍵因素對膨化工藝和產(chǎn)品品質(zhì)的影響規(guī)律,優(yōu)化了果蔬變溫壓差膨化干燥基本工藝參數(shù);
果蔬膨化產(chǎn)品具有以下特點(diǎn):一是綠色天然。果蔬膨化產(chǎn)品的得率一般為10~15:1,而膨化產(chǎn)品與鮮樣產(chǎn)品的市場銷售價格比約為60~70:1,扣除生產(chǎn)成本,產(chǎn)品增值將達(dá)到原來的3~5倍,利潤相當(dāng)可觀。果蔬膨化產(chǎn)品一般都是直接進(jìn)行烘干、膨化制成,在加工中不添加色素和其它添加劑等,純凈天然。二是品質(zhì)優(yōu)良。膨化果蔬產(chǎn)品有很好的酥脆性,口感好。