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1.首先,將胡熱湯料放入粉碎機(jī)中粉碎(胡熱湯料必須粉碎成粉末,越細(xì)越好,否則喝湯時會影響口感),然后將粉碎后的胡熱湯料放入碗中備用。2.然后將兩種辣椒粉放入粉碎機(jī)中粉碎,將辣椒粉碎成粉末。3.將原料換成刀,將黃花菜切成小塊,將木耳切成小塊,將面筋切成大小均勻的小塊,將預(yù)先煮熟的牛肉切成小塊,然后將粉絲切成小塊備用,先將生姜切成小塊,然后切成姜末。4、下面開始失去制作,鍋失去時加水煮湯,家庭做湯可以用支架骨湯,湯只需要加水煮沸,加一點(diǎn)黃油(加黃油可以使湯更醇厚)
自制胡拉湯:1。自制面筋(如果你不喜歡,你可以直接或不直接買現(xiàn)成的面筋):1。在面粉中加入適量的水,揉成光滑的面團(tuán),蓋上蓋子,靜置30分鐘,讓它醒過來。2.向面團(tuán)中加入清水,靜置3分鐘洗臉。3.拿起面團(tuán)揉搓,直到面筋被洗掉(面筋和面粉水分別放在一邊備用)。第二,準(zhǔn)備配菜:將干粉條預(yù)先浸泡軟化,木耳預(yù)先浸泡分配。將火腿切成細(xì)條,豆腐葉切成條,準(zhǔn)備花生和菠菜。(配菜可根據(jù)個人喜好選擇,也可使用熟牛肉、豆腐干、海藻絲和黃花菜。)
攪拌均勻,取一個碗,將胡椒和少許水混合。將混合好的辣椒醬倒入鍋中,煮沸,加入鹽、芝麻油和雞精調(diào)味。——?-營養(yǎng)價值花生含有約50%的脂肪,25%的蛋白質(zhì),25%的維生素B1,維生素B2,維生素E和其他維生素?;ㄉ泻械闹惢旧鲜遣伙柡椭舅?,其中一半是不飽和脂肪酸?;ㄉ卸喾N蛋白質(zhì),氨基酸的組成也非常多樣。人體內(nèi)的8種氨基酸除賴氨酸外,還富含其他氨基酸。