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廚房排煙工程需要注意什么
有人可能會放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙。安裝廚房排煙工程的系統(tǒng)布置不合理的話,會直接影響廚房通風(fēng)排煙不順暢,而且這也是餐飲廚房排煙工程中產(chǎn)生問題的主要原因之一。那么廚房排煙工程的應(yīng)該注意什么呢?一起來了解一下吧。
一、在窗戶或墻面開洞之定要經(jīng)過有關(guān)部門的同意。
二、注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人。且煙管通向窗外,強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌,也會加大抽油煙機(jī)的負(fù)荷,縮短油煙機(jī)的使用壽命。
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關(guān)于通風(fēng)管道出現(xiàn)排煙不暢通的原因和解決辦法是什么?下面由山西通風(fēng)管道【山西寶盛廚房設(shè)備】人員介紹一下:
首先就是設(shè)計(jì)不合理:因在開業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值,后廚工作量增加,多臺灶同時(shí)作業(yè),原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低,排煙量小,導(dǎo)致排煙不暢。解決方法:在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī),提高排煙量,或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī);
再有就是設(shè)備陳舊老化:部分廚房設(shè)備中的老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低。排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低,排煙量降低,老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm),因長時(shí)間積存油垢又不方便清洗,也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
后一點(diǎn)就是特別重要的是要加強(qiáng)平時(shí)通風(fēng)管道保養(yǎng)和清洗工作。
【山西寶盛廚房設(shè)備】分享:
排煙管道在環(huán)保系統(tǒng)分為:吸排風(fēng)管、礦用抽放管、礦用涂膠布風(fēng)筒等在工業(yè)及建筑工在工廠及寫字樓的中央空調(diào)系統(tǒng),工業(yè)污染控制用除塵、排煙、吸油等排風(fēng)管、工業(yè)環(huán)境或崗位舒適用送風(fēng)管。這些排煙管道按照用途的區(qū)分就是這幾種,在樓房排水的管道中一般不采用排煙管道的煙管,因?yàn)橛晁苋菀赘g鋼鐵,所以在排水管道上一般選用pc管。
在煤礦生產(chǎn)中排煙管道也是的,在井下作業(yè),由于遠(yuǎn)離地面,空氣不容易到達(dá),容易積累大量的氣體,這些氣體就需要通風(fēng)管道及時(shí)的輸送到地面防止,在煤礦中的通風(fēng)管道的材料一般為鐵質(zhì)的和塑料的。
如果需要排煙管道安裝的話,可以聯(lián)系我們,我們會為你安排人員安裝的!
對于建筑工程通風(fēng)管道安裝要做什么資料?下面由山西通風(fēng)管道的介紹一下:
1、材料、設(shè)備報(bào)檢資料。
2、施工組織設(shè)計(jì)(施工方案).
3、專項(xiàng)施工技術(shù)交底及安全交底資料。
4、分項(xiàng)施工檢查記錄(制作、安裝等)報(bào)檢資料。
4、分項(xiàng)質(zhì)量檢查驗(yàn)收記錄,比如:透光檢驗(yàn)、風(fēng)量調(diào)試、隱蔽工程。
5、整體驗(yàn)收(竣工報(bào)告、開工報(bào)告)。