大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

爐面和人都是非金屬物體，本身不會發(fā)熱，因此沒有被電磁爐傷的危險，更不怕風吹，不會爆或引致氣體毒。6、更方便（操作簡單外形秀麗）操作方便：目前常見的一些家用爐具（如：微波爐）有若干個操作按鈕，電磁爐則只需幾個按鈕便可完成操作。當把鍋具從爐面上拿下來時，電磁爐也會自動切斷電源，可以說大功率電磁爐是一種十分安全的灶具。一般微波爐的工作頻率為幾千兆赫，有害于人體健康；而電磁爐的振蕩頻率只有20～30千赫，對人體無任何傷害。電磁爐設有若干種安全保護電器，同時還有指示燈LED顯示及自動裝置，使用戶一目了然，準確選擇不同工作方式。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風場所（如地下空、加油站、液化氣中心、灑廠、車間、倉庫等）因為它工作過程是不產(chǎn)生明火，且無高溫、無廢氣。電磁灶爐面、側面、底部等處不可有碰傷或擦傷，裝飾圖案應清晰，各部位緊固螺絲不可松動。外形美觀的電磁爐，體積小巧玲瓏，體表色彩艷麗，可以美化廚房。制作它的材料是高硬度陶瓷結晶玻璃，又特意使用了平面化流線型設計，因而大功率電磁爐表面不易殘留食物殘渣、污漬，即使有了污跡清洗起來也十分方便。讓追求品味生活的人們生活更加藝術化了。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

3、使用時間較長的電磁爐由于元器件老化接觸不良而導致電磁爐損壞；4、長期工作在臨界過電壓或欠電壓情況下，造成IGBT損壞；5、用戶操作不當，液體滲入電磁爐內(nèi)發(fā)生短路而損壞；6、維修人員維修時不按正確的維修方法而導致故障面擴大。

二、電磁爐損壞時的一般維修程序：1、目測電磁爐的電流熔絲是否燒斷。在選擇廚房家電的時候，也可以說是非常讓主婦頭疼的一件事情，就拿灶臺來說，市場上可供選擇的灶臺種類眾多，而且各有優(yōu)劣，讓我們挑花了眼，導致能挑選到合適的灶臺反而是一件比較困難的事情。電磁爐電流檢測電路。2、檢測IGBT是否被擊穿。其檢測方法見下圖,用指針式萬用表二極管擋測量IGBT的E、C、G極之間是否擊穿；再測量E極與G極、C極與G極正反向是否導通（正常情況下應不導通）；用萬用表紅筆接E極，黑筆接C極，測是否有零點幾伏的電壓，但有些型號的管子三極均沒有壓降，如GT40T101IGBT。不含阻尼二極管時，其C、E極間的阻值一般為50~110kΩ；含阻尼二極管時，其C、E極間的阻值一般為3.2~4.5kΩ。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

為什么要選擇節(jié)能灶具節(jié)能灶，同一時間同一環(huán)境，對比傳統(tǒng)灶具，相對節(jié)能的灶具，根據(jù)用途又分為家用節(jié)能灶和商用節(jié)能灶。只要有電的地方就能用電磁爐，連上插頭即插即用，非常方便，它還能夠適應各種場所：特別是禁火場所、空曠刮風場所（如地下空、加油站、液化氣中心、灑廠、車間、倉庫等）因為它工作過程是不產(chǎn)生明火，且無高溫、無廢氣。根據(jù)燃料分又可分為燃煤節(jié)能灶、燃氣節(jié)能灶、燃油節(jié)能灶、柴火節(jié)能灶、大功率電磁節(jié)能灶。中餐制作需要大火爆炒，廚房灶具需要大量燃料，由于灶具處于開放狀態(tài)，產(chǎn)生大量的余熱，散發(fā)在空氣中和余留在灶具內(nèi)。燃料費用在出餐的成本中所占比例比較大，成為廚房能源主要費用之一。由于節(jié)能空間很大，有許多廚房設備廠致力研究節(jié)能灶具、爐頭。例如，電磁灶等。