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商用不銹鋼插盤柜定制
搬運(yùn)注意事項(xiàng) 1、搬運(yùn)時(shí),應(yīng)抬底腳,不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉 2、箱體傾斜角不能超過(guò)45度,更不能倒置或橫放,否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且易造成壓縮機(jī)脫簧。 3、運(yùn)輸過(guò)程中,要防止磕碰和劇烈震動(dòng),要防止雨淋水浸。不銹鋼,塑料,橡膠組件,這些組件的設(shè)計(jì)有利于清潔,但不能防止霉菌和細(xì)菌形成。
在食品過(guò)程中,食品組織內(nèi)冰結(jié)晶的大小與分布情況對(duì)食品的質(zhì)量有很大影響。在慢速過(guò)程中,細(xì)胞外的水分首先結(jié)晶,造成細(xì)胞外溶液濃度增大,細(xì)胞內(nèi)的水分不斷滲透到細(xì)胞外并繼續(xù)凝固,然后在細(xì)胞外空間形成較大的冰晶。細(xì)胞受冰晶擠壓產(chǎn)生變形或,破壞食品的組織結(jié)構(gòu),解凍后汁液流失大,不能保持食品的原有外觀和鮮度,質(zhì)量明顯下降。因此,若能使食品快速,以短時(shí)間通過(guò)蕞大結(jié)晶區(qū),在食品組織中形成均勻分布的細(xì)小結(jié)晶,對(duì)組織結(jié)構(gòu)破壞程度將大大降低,解凍后的食品能保持原有的色、香、味。
3、采用白光照明節(jié)能燈管,暗藏柜體內(nèi)壁不占用空間,24小時(shí)都呈現(xiàn)展示效果;
4、智能數(shù)字控溫系統(tǒng),控溫更精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)真正的節(jié)能,外加防潮設(shè)計(jì);另設(shè)燈箱廣告,畫面可以自由更換,宣傳產(chǎn)品,提高商品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);內(nèi)外箱體為白色合金板,防生銹,避免柜體被腐蝕,美觀耐用;
5、發(fā)泡層為超微孔聚胺脂整體發(fā)泡,保溫效果好,省電、安全、美觀。