上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商，包括廚房排油煙，餐廳廚房排煙，酒店廚房排油煙，通風(fēng)管道安裝，油煙管道安裝，大型商超排氣通風(fēng)，廠房車間通風(fēng)降溫，餐廳廚房除油煙，地下室通風(fēng)，酒吧KTV通風(fēng)工程，消防公司等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗及修養(yǎng)，擁有一支經(jīng)驗豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊，可以向客戶提供合適的工程建議，并根據(jù)不同的需求提供性價比高的合適產(chǎn)品。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項目使用本公司產(chǎn)品，并受到了廣大新老客戶的肯定，我們深知：質(zhì)量、服務(wù)是企業(yè)的生存之本！運水1煙罩利用噴灑堿性水將部分油漬等進(jìn)行清洗，再由排氣管排出，有一定的油煙去除效果，但并不佳。本公司注重行業(yè)的技術(shù)，精湛的施工，用心的服務(wù)，竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。

上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司——上海廚房排油煙，上海餐廳廚房排煙，上海酒店廚房排油煙，上海油煙管道安裝

廚房排油煙系統(tǒng)在建筑餐飲中作為重要組成部分，其設(shè)計的合理科學(xué)1運行的以及油煙凈化設(shè)備的正確選擇將會大大提高建筑運作效益。餐飲廚房排油煙要求，我國對建筑廚房油煙排放濃度有著數(shù)據(jù)化的標(biāo)準(zhǔn)，其《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》要求油煙的排放濃度不得在 1.9mg/m3以上，油煙清除設(shè)備的凈化率按體積來算，小中大型各不能低于55％、76％、83％，并且油煙的排放管道要設(shè)立在建筑物的上方，這樣才能將油煙順利排出。這樣便要求了餐飲廚房所要排放的油煙要進(jìn)行凈化處理，才能進(jìn)入管道中排出。人們通常的油煙處理方式是將廢氣中的油煙分離開，降低其溫度，防止空氣中的油在管道內(nèi)滯留，防止火與油自燃，避免廚房內(nèi)的安全隱患。對建筑廚房中的油煙處理主要采取集中排放的方式，利用各方面的現(xiàn)代科技，例如物理排放、生物排放等，將油煙進(jìn)行凈化處理后，才將油煙排放出去，從而達(dá)到廚房排放的油煙符合國家標(biāo)準(zhǔn)，降低油煙對環(huán)境的污染程度，以及降低了油煙在管道內(nèi)的滯留程度?？墒牵夂昧说S之而來的費事也來了：廚房設(shè)備中的油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢，造成了后廚環(huán)境差，嚴(yán)峻影響員工健康的問題，我們總結(jié)了一些后廚油廚房排煙效果差的原因。  

廚房排油煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。本文分析了廚房排油煙系統(tǒng)中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計選型原則，可用來指導(dǎo)餐飲油煙凈化器的選型，提高油煙凈化器的凈化效率。餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際行動中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善，凈化效率低，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。廚房作為住宅的重要組成部分，直接影響著精裝業(yè)主的居住體驗，也容易引起業(yè)主投訴?！　?/span>

上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商，包括廚房排油煙，餐廳廚房排煙，酒店廚房排油煙，通風(fēng)管道安裝，油煙管道安裝，大型商超排氣通風(fēng)，廠房車間通風(fēng)降溫，餐廳廚房除油煙，地下室通風(fēng)，酒吧KTV通風(fēng)工程，消防公司等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗及修養(yǎng)，擁有一支經(jīng)驗豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊，可以向客戶提供合適的工程建議，并根據(jù)不同的需求提供性價比高的合適產(chǎn)品。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項目使用本公司產(chǎn)品，并受到了廣大新老客戶的肯定，我們深知：質(zhì)量、服務(wù)是企業(yè)的生存之本！掌握排煙系統(tǒng)的各部分特性及其對廚房整體排煙的影響，是進(jìn)行油煙凈化器選型和安裝的前提，對于保證油煙凈化器的正常工作具有非常重要的意義。本公司注重行業(yè)的技術(shù)，精湛的施工，用心的服務(wù)，竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。排煙管道部件：包含主管道、防火閥、止回閥、調(diào)節(jié)閥、消音管道、軟連接、彎頭、三通等。其主要原因有以下幾種：

(1)主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司——上海廚房排油煙，上海餐廳廚房排煙，上海酒店廚房排油煙，上海油煙管道安裝現(xiàn)在公民的生活水平越來越好，所以不管是星級酒店還是街邊的小飯店，生意也是越來越紅火。

(2)排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

(3)不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題：

1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在系統(tǒng)各部分完整不缺情況下，設(shè)備的安放次序問題也是需要注意的一個方面。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

上海赴魅環(huán)保設(shè)備有限公司是一家從事通風(fēng)工程行業(yè)的服務(wù)商，包括廚房排油煙，餐廳廚房排煙，酒店廚房排油煙，通風(fēng)管道安裝，油煙管道安裝，消防排煙管道廠家，餐廳廚房除油煙等公共場所提供通風(fēng)換氣工程服務(wù)。我公司有著豐富的工程配套經(jīng)驗及修養(yǎng)，擁有一支經(jīng)驗豐富的通風(fēng)設(shè)備安裝隊，可以向客戶提供合適的工程建議，并根據(jù)不同的需求提供性價比高的合適產(chǎn)品。市場上常用排油煙管道材質(zhì)有三種：鍍鋅鋼板、SUS201不銹鋼、SUS304不銹鋼。目前江浙滬地區(qū)有大量行業(yè)項目使用本公司產(chǎn)品，并受到了廣大新老客戶的肯定，我們竭誠為廣大客戶提供品優(yōu)價廉的暖通環(huán)保產(chǎn)品。

以前曾錯誤的將設(shè)計除塵風(fēng)管的自凈風(fēng)速的概念應(yīng)用到廚房的排油煙的風(fēng)管設(shè)計中，管內(nèi)風(fēng)速高達(dá)12~15 m/s，在此風(fēng)速下，當(dāng)排風(fēng)流經(jīng)彎頭處排風(fēng)中的油霧顆粒在強(qiáng)大的離心力作用下，被甩向管壁并粘附在管壁上，本可隨風(fēng)排走的油霧反被截留在排油煙管內(nèi)，在水平排風(fēng)管中，由于排風(fēng)方向與管底排油的坡向恰好相反，因此，管內(nèi)的風(fēng)速越大，積存在管底的油和冷凝水越多，

般油煙道火災(zāi)都是由于明火被吸入煙道引燃煙道內(nèi)殘留的油垢所致。平時，操作人員一般會注意灶臺周圍可燃物的清理，而較容易忽視灶臺正上方煙道的潛在火災(zāi)危險性。6m/s，很小的排風(fēng)量要根據(jù)具體罩口的周長P、罩口到灶臺的距離H來計算，具體公式為排風(fēng)量L=1000PH。由于煙道是一個相對封閉的空間，如果煙道清洗不及時，明火被吸入煙道引燃油污后將很難被及時發(fā)現(xiàn)，等到發(fā)現(xiàn)時，明火已充滿整個煙道，蔓延并引著臨近煙道的可燃物，錯過好時機(jī)，造成火勢擴(kuò)大。