諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械公司選擇上等不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場(chǎng)前，都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶(hù)盡可放心使用！蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過(guò)直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過(guò)水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時(shí)間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。自動(dòng)化程度高，高起點(diǎn)配置自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便易行，節(jié)省人力。

殺菌鍋的儲(chǔ)存轉(zhuǎn)移注意哪些在需要對(duì)殺菌鍋進(jìn)行轉(zhuǎn)移運(yùn)送，或者暫時(shí)性不需要使用，需要將殺菌鍋儲(chǔ)存起來(lái)，以方便到另一生產(chǎn)場(chǎng)地使用或著下次使用，需要做一些必要的清理和保護(hù)工作。

轉(zhuǎn)移運(yùn)送。在更換生產(chǎn)車(chē)間的時(shí)候往往會(huì)需要完成生產(chǎn)設(shè)備的轉(zhuǎn)移運(yùn)送工作，由于設(shè)備的完整性，所以工作人員首先應(yīng)該對(duì)生產(chǎn)鏈進(jìn)行合理的拆卸和清理。拆卸過(guò)程比較復(fù)雜，爭(zhēng)取不需要拆卸的盡量不要去拆卸，保持一段部位的完整性，然后包裝整齊，完整轉(zhuǎn)移運(yùn)送。

設(shè)備儲(chǔ)存。有些生產(chǎn)廠家不需要常年使用殺菌鍋，所以一定的季節(jié)和時(shí)間內(nèi)需要將殺菌鍋儲(chǔ)存起來(lái)。首先應(yīng)該檢查該生產(chǎn)設(shè)備的完整性，能否正常使用，然后進(jìn)行整體的清洗，清洗完畢后，對(duì)特殊部位進(jìn)行潤(rùn)滑油或機(jī)油潤(rùn)滑，表面脫漆部分添加防銹漆，儀表部位罩上防護(hù)套。設(shè)備的常見(jiàn)的一些故障能通過(guò)系統(tǒng)自動(dòng)感受感知，自動(dòng)提示，有利于維護(hù)和維修工作。

購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋需要考慮哪些因素食品諸城殺菌釜規(guī)格

      購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋需要考慮哪些因素需要購(gòu)買(mǎi)殺菌設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)需要對(duì)殺菌鍋的行情和自身的需求來(lái)考慮和選擇設(shè)備廠家和相對(duì)應(yīng)的型號(hào)產(chǎn)品。

正規(guī)廠家。首先應(yīng)該考慮的是合格廠家生產(chǎn)的設(shè)備，且廠家規(guī)模大實(shí)力雄厚，內(nèi)部生產(chǎn)車(chē)間工作嚴(yán)謹(jǐn)，產(chǎn)品質(zhì)量可靠，生產(chǎn)的產(chǎn)品能接受市場(chǎng)的考驗(yàn)且反應(yīng)良好。您可以親自到食品機(jī)械生產(chǎn)公司去調(diào)研和咨詢(xún)，從品質(zhì)、銷(xiāo)售、價(jià)格、服務(wù)、售后等這些綜合因素出發(fā)，選擇值得您信賴(lài)的品牌和相應(yīng)的產(chǎn)品。除此之外與一般夾層鍋不同的是，它帶有壓力，可以用來(lái)煮粽子，與高壓蒸煮鍋相比，造價(jià)更便宜。

自身的需求。市場(chǎng)上殺菌鍋的品類(lèi)繁多，特別是新式的產(chǎn)品能好的符合各種食品殺菌產(chǎn)業(yè)需要，有各自不同的特性和應(yīng)用領(lǐng)域。購(gòu)買(mǎi)者需要著重的考慮其應(yīng)用領(lǐng)域和殺菌的特性，選擇是個(gè)自己食品加工的設(shè)備，也可以向廠家咨詢(xún)，讓廠家為您選擇適合您的殺菌設(shè)備。

殺菌鍋選擇原則食品諸城殺菌釜規(guī)格

諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。在熱水達(dá)到一定水位時(shí)，隨即啟動(dòng)熱水循環(huán)泵，把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)，采用三點(diǎn)出水八點(diǎn)進(jìn)水的方式，在循環(huán)時(shí)，為了確保鍋內(nèi)出水點(diǎn)的均勻，采用了三點(diǎn)串聯(lián)式。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域！

選擇原則

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆颍詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋?，F(xiàn)在不管是真空產(chǎn)品還是肉制品，對(duì)于這種殺菌鍋的需求都是非常的大的。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。