口味

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冰淇淋從哪里來(lái)？現(xiàn)代冰淇淋是冰晶、濃縮鮮奶油和空氣的混合物。i冰晶撐起了整個(gè)冰淇淋的外形，其大小決定了冰淇淋的質(zhì)地。濃縮鮮奶油決定了味道濃烈香醇與否，它負(fù)責(zé)把冰晶包裹起來(lái)，黏合冰晶。而注入空氣則能使冰淇淋膨脹，形成松軟的外形和口感。作為一種冷凍甜品，無(wú)論冰淇淋風(fēng)味如何衍變，“冰”都是永恒的賣點(diǎn)。水果i冰淇淋是一種冰淇淋，在制作冰淇淋時(shí)配加如各式新鮮水果，可滿足不同口味的需要，深得人們喜愛(ài)。在冰箱出現(xiàn)之前，冰塊需要派人專門(mén)上山采集，再儲(chǔ)存在冰窖里。可想而知，在那樣的時(shí)代，冰淇淋一直是專屬品——只有他們有這樣的人力與財(cái)力。