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武漢食誼匯科技有限公司專業(yè)為企業(yè)代理食品生產(chǎn)許可證、ISO9001注冊(cè)、QS辦理、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)注冊(cè)、食品標(biāo)準(zhǔn)備案、萬級(jí)凈化車間裝修等服務(wù)。 公司以“全方1位、全過程”的服務(wù)方式,合理的服務(wù)價(jià)格為客戶提供服務(wù)。
一、經(jīng)營(yíng)主體(需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的群體)
1、食品銷售經(jīng)營(yíng)者:銷售食品的商場(chǎng)超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、酒類批發(fā)商等
2、單位食堂:學(xué)校食堂、幼兒園食堂、校外午托機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、工地食堂等。
3、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房等
過去大家買食品細(xì)心的消費(fèi)者都會(huì)去看產(chǎn)品包裝上的“qs”標(biāo)識(shí),而從十月一開始,消費(fèi)者就要改改自己的這種習(xí)慣了。
新《食品安全法》及配套法規(guī)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱管理辦法)正式實(shí)施,而對(duì)于消費(fèi)者而言,直觀的變化便是食品包裝袋上“qs”標(biāo)志逐漸隱退,被“sc”加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成的“食品生產(chǎn)許可證編號(hào)”所取代。重視制度的制定符合企業(yè)真實(shí)情況,而不是生搬硬套其他范本,適合實(shí)際操作。為什么會(huì)有此變化?“sc”標(biāo)志賦予的含義是什么?我市的實(shí)施情況如何?
改變習(xí)慣購(gòu)買食品“認(rèn)準(zhǔn)qs”將成歷史
預(yù)包裝食品包裝上的標(biāo)簽,應(yīng)標(biāo)明哪些事項(xiàng)?
食品安全法第四十二條規(guī)定,預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng):
(1)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(2)成分或者配料表;
(3)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(4)保質(zhì)期;
(5)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);
(6)貯存條件;
(7)所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
(8)生產(chǎn)許可證編號(hào);
(9)法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。專1供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。
出口食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的食品在中華人民共和國(guó)境內(nèi)銷售的,應(yīng)當(dāng)按照《細(xì)則》的規(guī)定,申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。因此,需及時(shí)修訂2010版《通則》對(duì)有關(guān)食品企業(yè)生產(chǎn)條件及過程管理等方面的要求。已獲得出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)頒發(fā)的出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證、登記證的企業(yè),或者已經(jīng)通過HACCP體系認(rèn)證、驗(yàn)證的企業(yè),在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí),免于企業(yè)必備條件審查。獲得國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定的食品認(rèn)證企業(yè),在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證時(shí),按照不重復(fù)的原則,簡(jiǎn)化或者免予企業(yè)必備條件審查。