龍游恒力果蔬機械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設(shè)計。

1、適用性：蔬菜烘干設(shè)備首先必須能適用于特定物料，且滿足物料烘干的基本使用要求，包括能很好的處理物料(給進、輸送、流態(tài)化、分散、傳熱、排出等)，并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。

2、烘干速率高：僅就烘干設(shè)備烘干速率看，對流烘干時物料高度分散在熱空氣中，臨界含水率低，烘干速度快，而且同是對流烘干，烘干方法不同臨界含水率也不同，因而烘干速率也不同。

打過蠟的水果一般外表鮮亮，如果在蠟里添加了色素，有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色。但是，如果未添加色素，食用蠟和工業(yè)蠟都是無色無味的，消費者很難用肉眼區(qū)分，送到專業(yè)的機構(gòu)進行檢測，才能檢測其具體成分。“作為一種化工產(chǎn)品，不排除食用蠟在生產(chǎn)過程中被污染，同時也不排除使用工業(yè)蠟和色素，而無論是食用蠟還是工業(yè)蠟都不溶于水，僅用水清洗是無法清除掉的。打過蠟的水果一般外表鮮亮，如果在蠟里添加了色素，有些用紙巾擦拭就會在紙巾上留下顏色?！?

去蟲：通常由于進口國的要求，水果出口前不得攜帶進口國g檢疫性有害生物，一些檢疫性害蟲（卵）在包裝前應(yīng)清掃干凈。

打蠟：為增強美觀，一些水果在其表面涂上一層食用蠟。蠟層通常會改變水果的新陳代謝，應(yīng)有相應(yīng)的應(yīng)對措施。例如，紅星蘋果表面打蠟，如果在氣調(diào)狀態(tài)下（氣調(diào)參數(shù)未做調(diào)整），會發(fā)生二氧化碳傷害，導(dǎo)致褐變。

分級：分級是水果加工過程的核心。分級是根據(jù)不同水果的品質(zhì)要求進行質(zhì)量層次的分等。就企業(yè)外部來說，水果的分級要符合國際化標(biāo)準(zhǔn)。也就是說每個企業(yè)在制訂水果分級標(biāo)準(zhǔn)時應(yīng)遵循國際通用標(biāo)準(zhǔn)，從而使水果貿(mào)易秩序得到維持和發(fā)展。

果實大小分級機

   按果實大小進行分級，由于選出果實大小形狀基本一致，有利于包裝貯存和加工處理，故在果實分級機中應(yīng)用廣泛。

   工作原理：使果實沿著具有不同尺寸的網(wǎng)格或縫隙的分級篩選移動，蕞小果實先從蕞小網(wǎng)格漏出，較大果實從較大網(wǎng)格漏出，按網(wǎng)格尺寸的差別，依次選出不同級別的果實。樹種和品種不同，果實的大小尺寸不同，分級數(shù)也不盡一致，梨一般分為3～4級，蘋果分為5級。目前我國研制的6GF—1.0型水果大小分級機，采用先進的輥、帶間隙分級原理，工作時分級輥作勻速轉(zhuǎn)動，輸送帶作直線運動，當(dāng)果實直徑小于分級輥與輸送帶之間的間隙時，則順間隙掉入水果槽，在機器工作過程中，果實因直徑不同而通過不同的間隙落到相應(yīng)級別的水果槽, 分級精度≥95 ％，生產(chǎn)率≥1.5t／h。雖然天然果臘和人工食用臘對人體無害，但是也會有灰塵落在水果表面，所以吃水果還是要清洗干凈哦。