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脫水蔬菜前處理設備自動化蘑菇漂燙機芹菜清洗機木耳清洗機
黃桃漂燙機
該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)。整機分為漂燙段跟冷卻段兩部分組成。
設備介紹:
該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規(guī)格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制,漂燙過程簡單、安全。節(jié)省水耗、節(jié)約能源。
?不銹鋼網(wǎng)帶式脫水蔬菜漂燙線
不銹鋼網(wǎng)帶式脫水蔬菜漂燙線 性能特點:
1、適用各種蔬菜產(chǎn)品
2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計漂湯冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào);
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構(gòu),實現(xiàn)自動輸送.
9、漂湯溫度:80-100℃范圍內(nèi)任意設定。
廠家定制山野菜殺青機、野菜漂燙機
廠家定制 山野菜殺青機、野菜漂燙機
山野菜殺青機、野菜漂燙機、野菜殺青機漂燙后的物品需進入冷卻設備快速冷卻、漂燙機具有雙重保溫材料、架體采用無縫方管焊接而成;冷卻段為自然水冷卻,邊進邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。設備里面有內(nèi)膽、內(nèi)膽也是有無縫方管焊接的;這樣設備更加牢固結(jié)實、不會出現(xiàn)裝卸或者高壓水沖開焊縫的問題;電器控溫裝置一體化、操作簡單、方便實用。
山野菜殺青機、野菜漂燙機、野菜殺青機可采用蒸汽加熱和電加熱、也可采用燃氣加熱、不過一般情況不建議適用電加熱、因為電的成本很高,在此建議采用蒸汽加熱的方式。