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瓜果削皮機主要用于菠蘿削皮,同時也可用于于木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮,削皮厚薄可調,方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達到98%以上。削皮刀架特殊設計,可使瓜皮定向排出,方便收集清理。機器拆洗方便,使用時操作簡單,安全衛(wèi)生,適合餐飲行業(yè),飯?zhí)茫称芳庸S使用。
清洗去皮機當物料進入臥式旋轉的毛刷輥內,經(jīng)毛刷滾反復不停在毛刷清洗去皮機同一旋轉方向(由高到低)互相磨擦,大型毛刷土豆去皮機達到清洗去皮的目的。整機不銹鋼制成,能充分適應加工中心的潮濕環(huán)境,電動土豆清洗去皮機機身,機架不生銹,增加本機的使用壽命。
清洗脫皮容積大、效率gao,耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡單,土豆清洗去皮機使用壽命長等特點,大型毛刷土豆去皮機清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料,脫皮為加硬材料,兩者皆,耐磨性能相當好。全機采用不銹鋼材質,毛刷清洗去皮機螺旋出料,不銹蝕、電動土豆清洗去皮機清潔衛(wèi)生。也可在毛刷土豆去皮機機器底部加裝脫水盤及出水口,防止污水皮屑等污染地面氣動削皮機
去皮去核機的特點
與傳統(tǒng)人工削皮相比,具有削皮,由于傳統(tǒng)食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在生產(chǎn)工藝原始、繁雜,生產(chǎn)效率偏低、標準化程度不高等劣勢,難以適應現(xiàn)代市場環(huán)境對產(chǎn)品的要求。例如果脯產(chǎn)業(yè)等因此,傳統(tǒng)食品的發(fā)展首先要現(xiàn)代化。
氣動削皮機
氣動削皮機工作時, 以電機提供動力, 帶動齒輪軸旋轉, 從而帶動插在托盤上的水果旋轉, 水果支架可以根據(jù)水果的實際大小進行上下調節(jié), 支架上的頂針插入水果中, 使得水果固定的更牢靠, 齒輪軸與齒輪嚙合, 齒輪帶動絲桿向下旋轉, 從而帶動連接在絲桿上的刀架向下移動, 刀片與水果表面相摩擦, 可以很方便的將果皮削下, 隨著刀架的不斷下降, 水果的果皮自上而下的與果肉分離, 實現(xiàn)了水果去皮的自動化。當工作完成后, 可關閉電源, 將水果從底針中取下即可。
刀架與刀片刀架表面有刀片結構底托, 底托上留有凹槽, 刀片底座嵌在凹槽中, 可沿凹槽方向來回移動, 整個刀片結構可以從刀架上取下。工作時, 將刀片保護架移開, 露出刀片, 水果隨著托盤旋轉, 刀架隨絲桿向下移動, 刀片與水果表皮相互摩擦, 表皮可輕易與果肉分離, 實現(xiàn)自上而下的削皮工作。
瓜果削皮機可用于削木瓜、芋頭、哈密瓜、冬瓜、柚子等小型瓜類削皮,效率較高,可靠,安全,削皮厚薄可調,方便。刀組上下循環(huán)削切。去皮率達到98%以上。