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六種菜單功能滿足不同的需求。定期控制溫度,然后自動(dòng)提醒,不需要等待。其次,熟食不需要擔(dān)心食物溫度的損失。
不僅食品的溫度由整體發(fā)泡層保存,而且當(dāng)溫度低于100℃時(shí),自動(dòng)變頻連續(xù)加熱,既保持了食品的味道,又節(jié)能省電。蒸飯器缺水時(shí),可自動(dòng)補(bǔ)水(自來(lái)水開關(guān)正常工作時(shí)),滿水時(shí)自動(dòng)停止,防止缺水引起的干燒。
商用蒸飯柜可以自動(dòng)檢測(cè)故障。如果調(diào)節(jié)溫度高于150℃,系統(tǒng)將自動(dòng)報(bào)警以避免損失。360℃蒸汽環(huán)繞系統(tǒng)確保每盤米飯(一盤配套蒸盤可以蒸8公斤米飯)被加熱而沒有死角。
3、燃?xì)庹麸埞襁x用聚氨脂發(fā)泡保溫料發(fā)泡保溫,計(jì)劃強(qiáng)健,散熱扔掉。
4、選用水位檢測(cè)描繪,缺水主動(dòng)切斷氣源,避免干燒。
5、疾速式燃?xì)庹麸埞襁x用電池作動(dòng)力無(wú)需另接電源,適用于任何場(chǎng)所。
6、全主動(dòng)脈沖式電子焚燒,操作簡(jiǎn)練。
7、燃?xì)庹麸埞駥@枥L限壓設(shè)備,設(shè)作業(yè)正常燈指示,主動(dòng)進(jìn)水,多重維護(hù)。
8、意外熄火或焚燒失利報(bào)警,并主動(dòng)關(guān)閉氣源,安全可靠。
節(jié)能蒸飯柜應(yīng)用行業(yè)
1、餐飲(茶餐廳、中餐廳、西餐廳、飲品店、休閑速食等)
2、單位食堂(企業(yè)單位、學(xué)校、工廠、等)
3、食品加工(蒸飯、蒸肉、蒸菜、蒸海鮮、蒸包子、蒸饅頭等)
節(jié)能蒸飯柜工作原理 :
節(jié)能蒸飯柜的蒸柜采用均衡配氣式結(jié)構(gòu),蒸氣被平均分配到各食物盆中,上下盆食物同時(shí)熟透,更能讓蒸氣得到充分利用,防止蒸氣散失,讓蒸氣的熱量充分傳遞到食物中,節(jié)省能源.